ロイホー行きたい！

今、無性にロイヤルホストに行きたい。
そして、オリエンタルチキンサラダが食べたい。
あれってどうして無くなっちゃったんだろう　すんごくおいしかったのに。
あと、ロイホではオニオングラタンスープも大好きです。

なんでいきなりオリエンタルチキンサラダかというと、おとといの夜ごはんに
栗原はるみの 『 揚げ鶏のねぎソースかけ 』 を作ったんです。
うちはこれをたっぷりのレタスやトマトの上にのっけて食べるのですが
その時に、あぁ、そう言えばロイホのオリエンタルチキンサラダもこんなんだったっけ。。と思ったんですよね。
あぁ、オリエンタルチキンサラダ。あの味をもっかい味わいてぇ～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、最近近所のスーパーで大安売りしているいちご。
１パック９００ｇくらい入って、今は３ドルしていません。
なので、作ってみました いちごのムース (冒頭の写真)。
基本は藤野真紀子のいちごのババロアのレシピですが、生クリームを半分くらいにして、
その分卵白のメレンゲに変えてみました。　そしたらふんわり軽く仕上がっておいしかったです。

でね、でね、いちごなんだけどね、実はね、ちょっと傷みかけのは半額で売っているのね。
中にはひどいのもあるけど、わりとそうでもないのも売っていて、
傷んだところをちょちょっとけずれば問題ないじゃんって感じだったので、そっちを買ってみました。
しかも２パック　　だって、そのまま食べれるのもちゃんと入っているし。味も甘さも濃い感じがするしー。

ちなみに、その他のは洗って冷凍しています。
冷凍いちごとバナナと牛乳をミキサーに入れたら、あっつーまにスムージーができあがってね。
これがまたうんまっくてねー
調子に乗って、ブルーベリーも買って冷凍してるので 今晩飲んでみる予定。　にひひ。