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「 調子に乗るといいことない 」 これが我が家の家訓です。

はなまるの塩鶏

2011-02-15 20:59:05 | Weblog

最近、はなまるマーケットが見れるようになって
本日のメニューをザッっと見て、
はなまるカフェのゲスト次第で見たり、見なかったりしているのですが
ある日 ひっかかった 『 塩鶏 』 という2文字。

前やっていた、『 塩豆腐 』 が気になってお豆腐をたくさん買ったにもかかわらず
まったくそれを作っていないのですが

今回の 『 塩鳥 』 、作ってみました。
ふむ~。 すごい簡単。
そして、たしかにふっくらジューシー。 
ココで買う、胸肉がですよ! ふっくらジューシーなんですよ!! スバラシイ
今考えると、アルコール分が残っていたかも知れないけど、はなちゃんもパックパク食べていました。

 

今度はやっくんもおいしかったと言っていた、『 塩そぼろ 』 を作ってみたいと思います