会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
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天狗舞 石蔵仕込み 山廃純米 ・・山菜の天ぷらに合うお酒

2010-05-10 16:05:31 | グルメ
 旬の幸倶楽部のメンバー 毎日のように出動です。
 新潟直江津では、昨日9kgのヒラメ釣れています。いよいよ乗っ込みのヒラメ本格的です。
 今日、2人出動しました。釣果は、・・・・
 毎日のように 山の幸が届きます。
 山うど、こしあぶら、こごみ、タラの芽、サクサクとした天ぷらに
 山廃の天狗舞、よく合います。まさに至福の時。
  お試しください。石蔵仕込みは、特約店のみ入荷の限定酒です。小生も土曜あたりに
  好評の純米大吟醸「てふ」も再入荷です。・・ヒラメの刺身に会いそうです。