会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
二十歳の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

猫魔の雫純吟原酒ひやおろし好評です・アオリイカ頂く・・・

2014-10-28 18:37:11 | お酒
さばいた後ですみません。
これからイカフライに 昨夜 金ちゃん、みっちゃん、そして我々家族これから夕食・・・
そこにやすくん新潟岩船沖のいいかたのアオリイカの差し入れ親父そっこうお刺身に、みんなで頂きました
そしれ今夜は、イカフライ
猫魔の雫味に厚みのある原酒夏を越しよりまろやかな味わいです。

人気の「田村」入荷です。

楽酔会 開催 15名で約七升開く

2014-10-12 17:30:31 | お酒
10日当店の地酒コーナーで開催しました。
お酒は、

追加で、出羽桜さんの純吟生出羽燦々、国権さんの純吟「銅ラベル」
酒談義に盛り上がり15名で3時間で約七升開きました。11月も開催します。
比さばあ、いも汁、天ぷら、サラダ、我家でとれた茄子のからし漬け金ちゃんから脂の乗った5,5kgのワラサこちらは一心さんでお造りに

小生昨日は、ワラサのナメロウみに挑戦



風のうつろひ純米秋あがり・・・好評です。またまた秋の味覚「松茸」頂く

2014-10-06 17:40:50 | お酒
風のうつろひ飲食店さんにも好評です。会津若松「ぼろ蔵」さん「うまいもん処ろばたや」さん
白河「美国」さんいわき「すず市」さんで飲んでいただけます。春の生、夏の生詰め秋の熟成させた火入れ
楽酔会でも皆さんに楽しんで頂く予定です。

楽酔会のメンバー三里町のKさんからご覧の松茸、昨日いただきました。
比沙ばあさっさっそく松茸ご飯に、あとは、焼いていただきました。久々の香り
出羽桜純米大吟「愛山」ハイレベルの純吟 こちらも10日の楽酔会で楽しみたい一本です。


毎日秋の味覚、会津柳津町の栽培舞茸・・・みっちゃんから

2014-10-02 21:18:53 | お酒
みっちゃんから見事な舞茸・・・・検査をした舞茸です。
今大人気の純吟泉川1日入荷ですが、もう完売常態・・・数本酒セラーに

比沙ばあ 舞茸ご飯・・天ぷらに・・秋の香り満喫です。

優しい甘み、柔らかな味わい南会津の男山酒造さんから純米秋あがり「風のうつろひ」好評です。
小生試飲中・・2合またまたトホホ・・・

楽酔会10月10開催します。
飛露喜純米大吟・・出羽桜純米大吟「愛山」・・風のうつろひ生貯造酒・・試飲中の秋あがり・・ゲストは・・・
楽酔会のおしらせ
日時 26年10月10日(金曜日)
午後6時30分より
開催場所 当店地酒コーナー
       
※ 15名限定で開催します。
 会費3,000円
お品書き
お酒 旬の酒 限定酒準備します。
実りの秋 いも煮の季節です。海魚もあれば・・


                 金子酒店
追伸 差し入れは、拒みません。