会津 金子酒店「酒を聞き 酒を語り 酒と語る」のんべえ親父のブログ

会津若松市北会津町にある金子酒店のブログ。
二十歳の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

楽酔会のおしらせ  メインは、飛露喜地元限定大吟譲

2014-07-28 19:04:42 | お酒
  楽酔会のおしらせ
日時 26年8月2日(土曜日)
午後6時30分より
開催場所 当店駐車場
       雨天の時 自宅大広間
※ 15名限定で開催します。
 会費3,000円
お品書き
お酒  飛露喜地元限定大吟譲 後はお任せで 夏のお酒で
料理は、山形小国川の天然遡上鮎の塩焼きをメインに
焼き係募集中

後は、お任せで・・・・・・・・・・・・・
                 金子酒店

追伸 差し入れは、拒みません。


鮎は、名人新ちゃんが、40匹差し入れしてくれました。・・・感謝

泉川大吟譲限定入荷・・まもなく完売です。・・・贅沢な自給自足の食卓

2014-07-05 21:37:58 | お酒
泉川大吟譲限定入荷です。そく完売常態です。

たけちゃん師匠の金ちゃんと名立に旬のタラとイカ釣りに
タラは、煮付け、混布〆、フライにイカは、天ぷら、フライ、焼き物、大根と煮付け、ちなみにトマトは、我家の畑から、自給自足です。

純米吟醸春高楼、生が入荷です。

純吟泉川も益々の人気柔らかな、口当たりとキレ・・白の良さが伝わるお酒です。

タラ、タラ・・・・・
来週は、仲間たちまたまた「イシナギ」に挑戦・・・果して




夏のお酒、と夏 そして山菜の王様「シオデ」

2014-07-01 20:46:35 | お酒
会津も鮎釣りの解禁を迎えました。
新ちゃんから柳津滝谷川の「生鮎」 まだ小ぶりですが、夏の香り頂きました。

楽酔会今月は、第4週26日開催予定です。メインは、鮎の塩焼き・・・名人新ちゃんに40匹確保お願いしました。
「夏のお酒を楽しむ会」で・・・・・
たけちゃん柳津で、ワラビと「シオデ」数年ぶりに山のアスパラ食べました。
ワラビもネットで線量を調べながら・・・・・悲しいですね