サンシャインシティで開催された、日本酒フェアに行く。午前中は全国の酒410種類の公開きき酒会に参加。すごい、本当に日本全国の最高の酒が並ぶ。試飲はよくやるが、きき酒は初めて。色を見て、香りを感じて、味を舌で判定し、飲まないように吐き出すのだが、これが結構難しい。美味しいからのんでしまうのだ。当然、途中から酔いがまわって、味がわからなくなる。たぶん、1割~2割の酒がしか試せてない。
不味い酒なんてない、飛び抜けた味に巡り会えるのが醍醐味だ。
午後にもうひとつのイベント、全国日本酒フェア、これは各県別にブースが設けられ、試飲&販売が行われる。開始時間に行くと、すごーい行列。日本酒ファンが、こんだけ居たのか、まぁ、これが東京の凄さだ?
くたくたに疲れながら、まわり、公開きき酒、試飲を参考に五種類の酒を買った。みんな試飲だけで買ってる人はほとんどいなかったよう。まぁ、公開きき酒会、このフェア両方参加だと4000円かかるからなぁ。
福島→長野→鳥取→佐賀のかなり美味いと判断した酒たちです。