冬休み中のランチ
賞味期限ギリギリの粉を発見したので
休み中はパンを何度か焼いてました
この日はいつものシンプル丸パンに海老カツをサンド
タルタルソースたっぷりはたまらないですね～
あともう１つのお休み中の活動は
”断捨離”です
使わない物をごみ袋に詰めていると
いかに自分がお金を出してごみを買っていたではないか
と痛感しました
今年は衝動買いはしない
・・・予定のはずが、新年早々 スタバの福袋を購入
７時オープンですので少し早めに行って並ばなければ
と前日までは張り切ってましたが
睡魔には勝てず、布団の中でゴロゴロ
いくら近いとはいえ、パジャマのままでは行けないし
あきらめよ～ と思った矢先に友人と初詣に出かけていた長男から
”福袋買ってこようか
”と連絡がありgood timing
普段なら お使いを頼んでもシブシブなのに
スタバとなるとミョ～に腰が軽い
コーヒー豆は私用
マグカップなどは長男の１人暮らしグッズになりました
とにかく今年は買う前によ～く考えるのが目標です
長男＆次男は今週から定期試験が始まります
今日は試験前で次男は部活はＯＦＦ
６時に起きて、７時からスタバで勉強するから
と昨夜言ってましたが、朝が弱い彼が起きる訳ないよね～
なんて思っていたら
ホントに起きてきた～
家か図書館で勉強すればいいのに
今どきの高校生はスタバで勉強したがるんですね～
開店から居座り、お昼にはダッシュで自転車で家に戻り
５分とかからずお昼を食べて、またダッシュでスタバに直行
帰宅は１０時ちょっと前・・・
「スタバの人に何か言われないの～」と聞くと
「今日は夜まで勉強していくんですか」なんて聞かれちゃったもん
と店員さんがフレンドリーに接客してくれるもんだから
常連さん気分です
明日からも試験終わるまでは高校生で貸し切り状態かも・・・
私はクリスマスブレンドを買った際にいただいた
試飲用にもらった豆でコーヒーを淹れて ”お家スタバ”
みんなスタバは大好きですね～
マルシェド ノエルで買ってきた、カワイイ色の松ぼっくり
ど～飾ろうか悩んでましたが
こんな感じに・・・・
玄関で皆さんをお出迎えしますね～
今日はパン教室に出かけてきました
早いもので初級から始めたレッスンは今日で終了
最後のパン教室となりました
今日のメニューはビーネンステッヒとバターフィセル
バターフィセルは生地の扱い方が難しいパンですが
焼きたては耳をすますと、
「パリパリ」生地のはじけるような音が
なかなかの出来
と先生からお褒めの言葉をいただきました
今日も美味しいパンのレッスンありがとうございました。
パン教室の帰りに
千波湖の近くの近代美術館で開催されている
”マルシェ ド ノエル”
にチョッと寄り道
マルシェは昨年からの開催となりますが
２回目の今年は宣伝のせいか
平日にも関わらずたくさんの方がいらしてました
その中でも人気のお花やさん
女性の方と間違えてしまいそうな素敵な男性のお店です
長い行列でも皆さん（*^_^*）
ばったりお花屋さんの前で会った料理教室の生徒さんが
お花も素敵ですけど、やっぱりイケメンにはみんな弱いですよね
みんな幸せそうに並んでますよね～と言ってました
マルシェは日曜日まで開催されます
皆さんも是非お出かけして 温かな気分になってみては・・・
生徒さんの中でご自宅で天然酵母のパン教室を
主宰されている方がいらっしゃいます。
今度 １１月２８日（木）１０時半～１５時まで
ワンデイｓｈｏｐとワークｓｈｏｐを開催予定です
summer snowさんやミレットさんなど
素敵なお店が出店されます
教室に”INVITATION CARD”が若干ありますので
興味のある方は是非どうぞ
場所は千波町 ＋Ｈａｐｐｙさんが会場となります。
食事用のテーブルが生徒さんが多い時は
すご～く狭く感じるようになりまして
大きなテーブルにすることに決心
テーブルを発注した時は８月の半ば
ちょうど常総学院と前橋育英の高校野球の実況を
聞きながら車を運転しておりました
１１月に納品だなんてまだまだ先じゃん・・・
なんて思っていたら アッという間でしたね～
ほんとに月日の経つのは早いです
家具屋さんで見ていた時はそれほど感じませんでしたが
家の中に置いてみると
”デカッ”
結局今まで場所ではなく、お隣の和室に置くことに決定
まだまだ模様替え途中で隅～のほうに荷物がおいてありますが
早く片付けますのでお許しを
最近 ６人でのレッスンの日がありますが
そ～なると ちょっと作業しにくくなるかな・・・と悩んでおりました
台所を広くするわけにはいきませんので
なんとかこの限られたスペースでレッスンするには
キッチンワゴンを有効に使おう
ってことで今までのキッチンワゴンに代えて
すき間にピッタリの物を作ってもらいました
作ってくれたのは、”ＯＮＥ ＤＡＹ ＳＨＯＰ”では大人気の
≪木工おじさんです≫
おじいさんなのですが、かわいい雑貨を作ってくれるので
（それもチョ～割安で）
お忙しそうで注文を受けてくれるかどうか心配でしたが
こころよく注文を受けてくれました
本日のレッスンより使用してます
少しは以前より使いやすくなったと思いますが・・・。
お楽しみに
なんだか水戸はここのところお天気がイマイチで
梅をつけていたので、天日干ししなきゃ～
とは思いつつなかなかお天気に恵まれず・・・。
昨日の午前中はすごい雨でしたが
午後から晴れ間がでてきましたので
やっと干しの作業となりました
今年は梅干しを漬けるつもりはなかったのですが
毎日長男お弁当に梅干しを入れているので
せっかくなら手作りを
ってことでほんの２キロだけのカワイイもんですので
あっという間になくなりそうですが漬けてみました。
その長男は来年の４月からは１人暮らしの予定
（大学が受かればの話ですがね～
）
来年はたくさん梅干しを漬けて、宅急便で送るのかな・・・。
なんてニヤニヤ考えてる私でした。
明日はまた雨の予報
困りますね～
今日は日曜日でも相変わらず早起きで部活の次男のお弁当作り
せっかく早起きしたので、
久しぶりに朝ご飯にパンケーキを焼きました。
少し手間はかかりますが
やっぱり卵白を泡立てて加えた生地のほうが
フッかふかで美味しいですね～
「今日のパンケーキのほうがいいよね～」
と感想を求めても、粉もの好き
の三男は何でもＯＫって感じ
あっという間に１０枚をぺロリ
ご飯もこの調子で食べてくれるといいんですけどね～。
お久しぶりです～
夏休みが始まり、お母さん方は何かと忙しいですよねっ
我が家は休みが始まるとすぐに次男が合宿
に出かけましたので
お弁当作りもなく
洗濯物はすご～く少なくなるし
ちょっと楽チンな毎日を過ごしておりました
しかしそんな日々もつかの間・・・昨日大量の洗濯物を持って
真っ黒に日焼けした次男が無事帰宅
明日からはまたお弁当の日々です
今日は月に１回のパンのレッスンに出かけてきました
ハート❤型のパンはバタークーヘン
パン生地はオレンジピール入りでバターたっぷりの
ケーキのようなふかふかパンです
もう１品はヨーグルト入りのヨーグルトブレッド
今日も美味しくいただいてきました
レッスンにいらしている生徒さんが運営のお手伝いを
されているone day shopのお知らせをさせて下さい
1つ目は左のカード
6月2日（日）10時～15時
ひたちなかのポエムガーデンハウスさんにてです
・hanatoco
・Relish
・NEUTRAL ・・・などなど他にも人気店がたくさんです
2つ目は右のカード
6月16日（日）10時半～15時半
東海村ミキハウス １Fテナントにてです
こちらもカワイイお店がたくさん出店予定されていて
朝は整理券を配布するほどの人気のイベントです
私が先日 購入したかわいい椅子を製作してくれた
木工のおじさんの作品もあるそうです
おじさんの作品は安くてかわいいので
皆さんが真っ先に押し寄せて
バーゲン会場のようだそうです
興味のある方は是非お出かけになって下さい
今日はレッスンが終わってから
速攻で生徒さんとone day shopに出かけてきました
朝１０時～のオープンでしたので
もう何もないかな～とあまり期待はせず行きましたが
私のねらっていた木工品がまだあるじゃないですか～
それも私の大好きなブルーのイスが
製作している方はおじいさんで
インテリアの本を参考にかわいいグッズを作っているそうです
なんておしゃれな方なんでしょうか
では教室で新しいイスをお楽しみに。
