今日はお天気もよくあまり寒くなかったので
お掃除もはかどりましたね~
この時期の休日のお天気は有難いかぎりです
最近手作りおやつやパンを作ってなかったので
来月の試作も兼ねて”しっとりチョコマフィン”を焼きました
以前から゛オレオ”をのせて焼いたマフィンが気になってまして
焼いたらどんな感じかな~と思っていたら
焼いてもあまり変わらずの美味しさ
普段は甘いお菓子を食べない次男も
テーブルに置いておいたらこっそり食べていたようで
テーブルの上の食べカスの汚さっていったら彼しかいない
しっとり感が足りなかったので
ちょっと配合を変えてまたチャレンジして
1月のデザートメニューにしますね~
2月はバレンタインですので
お役に立てるように頑張ります
マフィンをのせたボードは゛セリア”で買いました
なんでもちまたでは“男前インテリア”が流行っているようで
゛セリア”が品揃えがいいと聞いておりましたが
水戸まではまだ普及してないようで
いまいちでしたが、それっぽいインテリアボードを購入
ブリキの赤&ブルーのお皿はコースターに使おうかと買いました
次に゛セリア”に行った時にはどんなグッズが増えるか
楽しみです~
今日は”THE MANZAI”でトレンディ エンジェルの
斉藤さんを見て大爆笑でしたので
明日からの1週間も元気にレッスンできそうです
今年のレッスンもあとわずかとなりました
サッ 張り切っていきましょ
ずっと前になりますが、9月は長男の誕生日でした
1人暮らしの部屋に掛け時計がなかったので
時計をプレゼントしようと
張り切って1か月くらい前には注文していたのに
在庫がなく、しば~らく待っていたら
先日やっと届きました
”ART WORKS”のビンテージ仕上げ風の時計です
年末に帰省した時に渡そうかと思ってます
気にいってくれるといいのですが・・・。
10月の次男のお誕生日はすっかり忘れてましたが
遅ればせながらちゃんと渡しておきましたので
ご安心を。
今日レッスン中に誕生日の話題となり
それを聞いていた私は真っ青になってしまった
゛ゲッ 今日は直ちゃん(次男)の誕生日だわ~”
も~すっかり忘れておりました
夕飯は昨日の残りのカレーがあったから
カレーうどんと何か作ればいいかなんて
朝のうちにメニューを考えておりましたので
お誕生日ご飯などまったく頭になかったので
週末にでもちょっと豪勢にしてあげましょ
すっかり忘れていたことがバレて
グレられても困るので
明日のお弁当のおかずは彼の大好物の
”メンチカツ”にします
直ちゃん誕生日だからメンチにしといたわ~
っとお誕生日を強調して言っておきます
ま~何を言っても 「・・・・あ~・・・・。」ですが。
画像の本に生徒さんのお宅が紹介されてます
゛ライフオーガナイザー”の方のキッチンが掲載されてます
簡単にいうと゛お片づけ”なんですが
ただ捨てて片付けるのではなく
1人1人に合った心地よく生活できる暮らし方を
教えてくれるものです
その生徒さんのお話は毎回刺激を受けております
まだざ~っとしか目を通してませんが
とてもワクワクしながら読んでます
昨日の夕方から珍しく 頭痛
”もしかして 風邪の前ぶれ~??”
でも今週は三男の私立の受験が始まりますので
風邪ひいてる場合じゃないわ~
週の始まりからユ~ウツだわ~と思ってましたが
昨日 アマゾンで頼んでおいた ”AAA”の
CD&DVD が届いたら何だか元気になっちゃいました
”AAA”の西島君を始めてTVで見た時
なに~この王子キャラ
こんなに素敵な子が
存在するのね~と釘付け
みんな歌は上手いしカッコいいし
カワイイし
3代目もいいけど、AAAもいいわ~
この前の日曜日は次男の高校のサッカーの試合
゛高校サッカー選手権大会”の準決勝とあって
普段あまり応援に行かない私も
さすがに”これは行かなければと鹿島スタジアムへ
(次男はもちろんスタンドの応援部隊です)
先週の準々決勝から OBの皆さんも応援に駆け付けてくれて
9日にはなんと沖縄の大学に行ったOBもわざわざ来てくれて
ほんと後輩思いのいい先輩たちです
OBである我が家の長男は自分のサッカーの試合の為
応援に来れなくてとっても残念
試合は延長戦でも決着がつかず PK戦
先週の準々決勝もPK戦で16ー15の
すさまじい試合を制しているので 大丈夫と信じていたら
残念ながらまさかの敗退
3年生はみんな泣き崩れてました
でもあの大きなスタジアムでやり切るだけ戦って大泣きできるのは
とっても幸せな子たちですよね
これでいよいよ引退となりみんなに遅れをとった受験勉強に突入
体に気をつけてみんな頑張ってね~
さてこちらは本日の“石川公民館”のレッスン
いつもはお菓子ですが、毎年11月はクリスマス料理をしてます
みんなアッという間にできちゃうメニューばかりです
デザートの洋ナシのババロアはバニラアイスを使ってますので
ピューレの洋ナシとゼラチンを混ぜるだけ
チキンのトマト煮もひと鍋で出来ちゃうお手軽メニューなので
材料変えて、自宅のレッスンでも近々取り入れてみますね~
料理の出張レッスンに
御前山市民センターに6月より 月に2回 出かけております
御前山は自然豊かな土地ですので
生徒の皆さんは 畑仕事している方や
すご~く広いお庭でたくさんのお花を育てている方
毎日 色々な保存食を作られている方など
皆さん 働き者です
試食の時にはいつも テーブルの上に
どなたかが作って来てくれた
美味しい漬けものやら保存食がのってます
本日は”ふきのとうの佃煮”
私には真似できない、熟練の味
とっても美味しくいただきました
新米と佃煮があれば、ご飯好きの私には
おかずなしで全然 大丈夫なんです~
レッスンの帰りには生徒さんのお宅の庭で育てた
たくさんのお花をいただきました
野草のアレンジを習っている方ですので
100種類以上のお花がお庭にあるそうです
バケツに入れて来てくれたのですが
こんなにたくさんの種類を無造作に入れたようですが
さすが センスいいですよね~
リンゴまでたくさんいただいてきました
お家のディスプレイに姫リンゴ使う方は
たくさんいただきましたので
是非使って 素敵なアレンジにして下さい
今日は夜のレッスンのみですので
珍しく朝から更新です
ここのところ過ごしやすい日が続いてますね~
暑さもあと少しの我慢かと思いますが
今ごろになって、扇風機を購入
今はエアコンのために1年中サーキュレーターを
使うご家庭も多いですよね
こちらは、1人暮らしの息子用
彼は「スポーツマンはエアコンは使わない」
と昔から頑固に使ってません
今年の夏に1度連絡の取れない時がありまして
「もしかして熱中症で倒れてない~」
と心配しましたが、ただの勘違いで・・・
扇風機もない部屋で過ごしてましたので
あまりにも可哀そうなので勝手に購入。
少しはおしゃれなデザインがいいかと思って
ダルトンのものにしましたが
首振り機能はないのが残念ですが
きっと気にいってくれると思います。
今日からお仕事スタートの方も多いですよね~
暑さに負けないで張り切っていきましょう
本日発売のPhilipsのヌードルメーカー
先日 TVで紹介していたのを見て
麺好きの私は今日の発売を楽しみに待ってました
”新製品が安い Ks デンキ”で
若い時にはとても出来なかった
値段交渉をして購入
2時頃お店に行ったのに、販売好調で
最後の1台ですと言われ、超ラッキーでしたね~
早速うどんを作ってみましたが
TVのようにいかず、今度はそばにチャレンジ・・・。
1回目よりはま~ま~ですがまだまだ
またお休みの日にでも作ってみます。
本日は”東部ガス”さんでの出張レッスン
今週は火・水・木・金と連続 お外の仕事でした
東部ガスさんは初めてのレッスンとなりますが
さすがに最新式のガス台で
キッチンもきれいで明るくて快適です
本日のメニューです
7月・8月も予定してま~す