お仕事の空き時間は日々の家事と夕食の準備にバタバタしてるので
簡単美味しいかぼちゃグラタンで一人ランチしてみました
去年とれたかぼちゃはホクホクで美味しい♪
そのまま保存したものもあれば半茹でにして冷凍したり
下処理してあるので超簡単
ただ塩ゆでしたものなのに自然の甘みが濃厚絶品です
炒めた玉ねぎと牛乳を加えチーズをのせて焼いたのですが
お世辞抜きの美味しさに感激
素材がいいのよね～
夜もこれで１品目の出来上がり
来年はもっと保存せねばっと思ってしまうくらい美味でしたよ～
ジャガイモとタラコのグラタンも美味しいし
サツマイモのグラタンも美味でした
そうそう何年か前にレイキ交流会で出しましたが
長芋とお味噌風味のグラタンも美味しいので
作ってみようと思います。
最近グラタンにハマっているＲｉｏでした
霊気瞑想・交流実践会
～レイキセラピーを楽しむ会～
3月21日（火）13：00～15：30 自然食品の店あおぞらさんの主催で
戸山市民センターにて開催します
定員8名程度・会費2500円
レイキってなんだろう?という方はクリック
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