粕漬けに挑戦!

あまりたくさんは穫れなかったので

食べきれずに塩漬けにしてのは少しでした。

本当に、少ししかないのですが、

せっかくなので粕漬けを作ってみます～。

まずは数日塩抜き!!!

他にも、冬の間に食べようと思って

フキも塩漬けにしてあります。

もたもたしていたら春になってしまいそう!