tenna +

simple・natural・honest
太陽と月のリズムで
ゆるゆる、ゆっくり。

グアテマラを焙煎

2015-01-19 13:57:39 | 珈琲時間

焙煎機のプログラムを使って

「グァテマラ」を焙煎すると、私の好みより

浅めの煎りになるようでして...。

ちょっと酸味が前に出るように感じたので

同じ豆で、違う煎り具合も選んでみました。

数日置いて、味が落ち着いたところで

飲み比べてみようと思います~。