ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

丸新らぁめんぁ食堂 ★とんこつらぁめん

2020年03月12日 | 横須賀 追浜

こんにちは

 

この日は、追浜でひとりランチだ

駅から田浦方面へ少し戻った横須賀街道沿いにあるラーメン店

丸新らぁめん食堂ホームページを訪問

  

お昼を少し過ぎた頃入店、先客は無し

券売機は故障中

右手のホワイトボードには、おつまみ系のメニューが貼られている

  

店内はL字のカウンター席、入口近くに遠慮がちに座った

奥のテレビでは『徹子の部屋』を放映中

  

では、メニューを見て口頭で注文しましょう

和風豚骨にしようかしら?淡麗も気になる

淡麗わんめんの“わんめん”とは?わんたんめんって事かな?

  

注文をすると、早速調理開始

目の前の調味料の中にタバスコがあるが、何に使うのかしら

  

とんこつらぁめん 750円

好みを聞かれたので、麺かための油少な目でお願いしました

味付け玉子が半分乗っていて嬉しや~

そして、店主さんがおしぼりを持ってきて下さった!優しや~

  

とんこつスープは魚介の風味も感じられ、サラッとしていて飲みやすい

やはり油少な目くらいが私には丁度良いかも

  

ほうれん草は少な目

  

チャーシューは、ド~ンと大きくて柔らかい

  

麺は中太のストレート、しっかりとした歯ごたえ

  

麺もスープも完食&完飲

ご馳走様でした

次は淡麗塩かな?鶏つけそばも食べてみたい

 

この日も病院へ母の面会に行きましたが、

この後、3月末まで面会が出来なくなってしまいました

ついに来たか

追浜へ来ることが少なくなるかも