こんにちは
１２月も終盤に来て、忙しいやらなんやら・・・
ブログ更新も滞りすみません
この日は一日家で過ごしました
お昼ご飯は、買っておいたカップ麺で簡単ランチ
ラーメン蜂屋さんは、昭和２２年創業の北海道旭川の有名店
では、頂きます
今時珍しく、蓋の上に調味液の袋が乗ってない
蓋を開けると、中に入ってました
熱湯を入れ、液体スープを重石にして、待つこと３分
液体スープも温まるので一石二鳥
出来あがり
ネギが大きく色鮮やか、後はメンマとお肉らしき物
スープは魚介だしと豚骨だしを合わせたWスープ
焦がしラードが効いて、とても美味しい
麺は少し太めのちぢれ麺、スープとの相性も良～し
美味しかったデス
ご馳走様でした
売ってたら、また買って来よ～
こんにちは
だいぶ前に買ってあり、楽しみにしていたカップラーメン
息子が狙っているので、早く食べないと
猛暑がやって来る前に食べてしまおう
味仙 台湾ラーメン カップ麺
どこで購入したのか、値段も覚えておりません
蓋の上には、後入れ油
台湾ラーメンと言っても実は名古屋名物なのだ
蓋を開けると、肉らしき塊がゴロゴロ、ニラやねぎ、
白くて細長いのはもやしかしら？
お湯を注いで待つこと5分、仕上げに味仙特製辛味油を入れて出来上がり
わ～い
美味しそう
スープを一口、程よい辛さ
辛いのだが、辛さの中に甘味と旨味が感じられて美味しい
麺は平打ちのほぼストレート
何だかクセになる味、美味しかったデス
ご馳走様でした
売っていたらまた買ってこよう～
こんにちは
おうちランチはカップ麺
麺屋こころ⇒ホームページ
日本だけでなく、海外にも店舗があるらしい
金沢八景にも店舗があるようですけど、まだ未訪問
麺屋こころ 超辛台湾ラーメン 価格は忘れました
蓋の上には、今ではお決まりの後入れスープ
蓋を開けてみると、かなりしっかりした形のネギやニラ
そして輪切りのとうがらし
大き目のお肉もゴロゴロ入ってます
熱湯を入れ4分待ったら、後入れの液体フープ投入
スープと言うよりはラー油っぽい
出来ました
うわッ！辛そう
超辛と言うのだから、相当辛いだろうなと覚悟してスープを一口
辛いです
辛いけど旨味もしっかりあって美味しい
麺はツルツル、身体がポカポカ
具がリアルなので、食べ応えありです
ご馳走様でした
こんばんは
要約、７回の研修が終了しました
もう宿題もやらなくていい～
自由だ～
そんなこんなで職場でランチ
賞味期限が切れそうなカップ麺を食べよう
匠の一杯 ニボチャチャスパイシー byマルちゃん
岐阜県のラーメン店
ニボチャチャラーメン あらき軒⇒ツイッター
遠方のラーメン店の味が、カップ麺で手軽に
食べられるのは嬉しい限り
蓋を開けるとこんな感じ、
ゴロゴロとしてるのは肉かな？
白く細長いのはネギかしら？
お湯を入れてしばらくして特製スープを入れました
結構脂多し
では、頂きます
お肉はひき肉、大きめなので肉食感があります
白いネギは玉ねぎらしい、シャキシャキして美味しい
麺は平打ちの太麺で食べ応えあり
しかし、近くでカレーを食べている人がいるらしい
さっきから漂っているカレー臭
にぼしのかほりが全然しません
カレーラーメンを食べているみたい
ご馳走様でした
こんにちは
この日の昼ご飯は、カップラーメンを食べよう～
急に寒くなっちゃって、あったか～い麺類が食べたくなる
職場のロッカーで待機し、賞味期限切れ間近となったこちら
サッポロ一番 純連 値段はたしか２００円くらい
純連は札幌の有名店、カップラーメンで手軽に味わいえるのが嬉しいです
カロリーは429カロリー、塩分相当量7.1ｇと高い
蓋を開けて、中の小袋を出した
かやくとスープと調味油
麺がいかにも北海道の麺って感じで、黄色っぽいね
具は大き目のひき肉、メンマ、ネギ
お湯を注いで待つこと５分、出来上がりました
なんか具が少なくて、寂しい感じがします
スープはしっかりしたみそ味、クオリティ高し
麺も美味しい
塩分摂り過ぎになるので、スープは少し残してご馳走様でした
