こんにちは
今日はポカポカ陽気だけど風が強~~~
まだまだ北風が冷たかったこの日
熱々の味噌ラーメンが食べたくなって、横浜の南太田へレッツらGO~
駅前の道路を挟んだ場所にありました
拉麺 大公⇒ツイッター
横須賀の公郷から、ここ南太田へ移転してしまいました非常に残念!
営業時間はこちら
表の看板にラーメンの写真がいろいろ貼ってある
店内に入り、すぐ左手にある券売機食券を買います
あの懐かしいラーメンのボタンをポチッとニャ
店の真ん中に向かい合わせのカウンター席が鎮座
壁際にもカウンターがあり、椅子がいくつか置いてあった
私は一番奥のラッキーセブンの席に座り待つことしばし・・・
ここからだと厨房内の調理の様子が垣間見えます
焼き味噌玉子 930円
折角ここまで来たので、玉子も付けました
あの味噌拉麺を再び目の前にして感激ひとしお
スープは熱々濃厚味噌味、相変わらず美味しい
もやしはシャキシャキ
豚チャーシューの上には、おろし生姜が乗っております
半分くらい食べたところで、生姜をスープに投入
チャーシューも柔らかくて旨し
変わらず黄色い麺を啜ると、公郷時代が懐かしく思い出されます
味付け玉子を箸でカット
黄身が少しとろけた感じでメッサ旨~
ご馳走様でした
また来られるのは、次の冬かな・・・