こんばんは~
今日は朝から暖かかっですね~
今朝起きたら、外がほんのり明るい・・・まさかの寝坊、しかも1時間も
高速フル回転で朝食準備をし、
旦那さんと息子の弁当も速攻作りました
やれば出来るじゃん
ってか、いつもが時間かかり過ぎって事ね
土曜日のラーメンランチはいつもの
はまんど横須賀⇒ツイッター
新たな限定麺が出たという事で早速やって参りました
今回の限定メニューは、やたら画数の多い漢字が並んでルこちら
はまんどさんのツイッターで連日ゴリおししていた『汁なし担々麺』はミニスープ付
担々麺マニアをもうならせるという逸品らしいので、今度注文してみようかな
食券を購入し、店内待ち
後から後からお客さんが入ってきて入り口付近がもう大変
外待ちも出来ていました
しばらくしてカウンター席へ
旦那さんは煮干しつけ麺 750円
細麺の普通盛りをオーダー
わたくしはモチのロンで、濃縮淡麗鯵そば 870円
麺は迷いに迷って中盛りを注文
毛が逆立った様なバラ海苔、メ~ラメラと勢いを感じます
スープを吸わせて柔らかくしておきましょ
ではそのスープを一口、濃縮というだけあって、鯵だしがスゴイ
見た感じはクリアで透き通っておりますが魚の旨みがギュギュッと詰まっております
麺は多加水の平打ち麺、ツルツルでメッチャ旨し
味玉半分うれしいな
とりそぼろは椎茸入り
皮がチュルルンとした口当たりのワンタン
なんか分からんが香辛料がクセになりそう
チャーシューは1枚かと思っていたら、
もう1枚カイワレ大根で隠れておりました
相変わらずの旨さです
いつも期待以上のラーメンをありがとうございます
でもお体には気を付けて頂きたいです
ご馳走様でした
今年、復活しました年越しラーメン 1杯 500円
年越しそばを食べる前に、まず年越しラーメンを頂いて、
今年の麺納めと致したいと思います
あ~楽しみ