3年生が『さぬき麺業』の工場見学に行って来ました
実際に、うどんを作っている様子を見学しました
次に、2階に上がり、うどんの製造過程などを見せていただき、子どもたちからの質問にも丁寧に答えて下さいました
しっかりワークシートを記入して・・・
次は、楽しみにしていたうどんの試食会・・・
『いただきます』
腰があり、のど越しの良い美味しいうどんでした
『お休みの日に、食べに連れてってもらおう・・・』と言う声も聞こえてきました
みんな、ぺろりと食べてしまいました
帰りには、お土産のうどんまでいただき、みんな大喜びでした
さぬき麺業の方々にしっかりお礼を言って・・・
みんなで写真をパシャリ・・
楽しかった様子が伝わります
うどんを機械で作っていく工程の中で、生地を踏む工程だけは人の足でしていることを知り、美味しいうどんは、こうしたこだわりの中から出来るのだと知ることが出来ました
お忙しい中、時間を作って下さったさぬき麺業の皆さん、本当にありがとうございました
そして・・・『ご馳走さまでした。』