スーパーにありました。懐かしい群馬の山ウド。
太くて立派。
薄切りしたウドは、酢味噌和えで。
穂先は天ぷらに。
皮の部分は炒めてキンピラにしました。
今日のおかず、おつまみ。
山ウド、余すことなく全部使い切り。
ほろ苦いのがいい、酒の宛てにピッタリ~。
スーパーにありました。懐かしい群馬の山ウド。
太くて立派。
薄切りしたウドは、酢味噌和えで。
穂先は天ぷらに。
皮の部分は炒めてキンピラにしました。
今日のおかず、おつまみ。
山ウド、余すことなく全部使い切り。
ほろ苦いのがいい、酒の宛てにピッタリ~。