防災の日

防災の日の今日、各地で防災訓練が行われている、
災害に対する認識を深め、そなえる日。

防災グッズは色々あるが、水が一番大事だと思う。

今日のおかず、おつまみ。
高野豆腐の含め煮、パサパサしてしまい上手に料理できません
いい方法があったら教えて下さい。