3月のアンビグラム

谷中散策の後は、アンビグラムでゆっくりと♪
そろそろ春の食材も出てきてます。
季節で変わるってところが惹かれますよね～。




鱒の燻製？オレンジソースとウイキョウを添えて




ソラマメ、ホワイトアスパラ！！春ですね～。




塩豚のパスタ、レモンパン粉添え。




レモンパン粉。さわやかです。




今日の赤ワイン。




これが食べたかった～。
イノシシと黒キャバツの煮込み。
これとワインでしあわせ～。




食事が終わってもまだワインが残っていたら、
持ってきてくれたのがチーズの盛り合わせ。
どれもおいしくてまたまた飲んでしまう。

最後、お腹いっぱいでデザートにはいきつけなかった。
残念。次はちゃんとペース配分しなくっちゃ。