お茶の時間

今日のお茶の時間





栗紅茶です。
友達に赤ちゃんが生まれて内祝いでいただきました。

こういう、季節モンは嬉しい・・・

今日のお茶請けはＰＴＡの会議でもらったｍ＆ｍ！どっへーー

元気の素

やっぱり、この人可愛い・・・・・・・・・
元気の素です。

花瓶可愛いでしょ、うふふ

干し柿作り

今日までＰＴＡ！
でも、明日は久しぶりにフリー！そして、晴れ！！




干し柿作りまーーーーーーーす
今年は初めてカビ止めに焼酎を塗ってみようと思います。
去年は干し柿干してる間、オール晴れだったのよね。

一昨年はじめじめして秋雨続きでなんこか失敗作も

カビ止めに焼酎塗るって初めて知って
今年の柿は初心の気持ちで


今日の夕飯はカレーうどんだった。
「残念だけど、おネギは抜き」と思ってたら、夕方干し柿＆みかん＆おねぎ＆おなすが届いた

というわけで、今夜のカレーうどんはおネギをたっぷり載せて贅沢にいただきました
うれっしーーーん
ちなみにおなすは私の十八番、ごま油で炒めて、めんつゆで最後ジュッっとするという「山形焼き」で。
「山形焼き」：山形の物産展で教えてもらったからそう呼んでいるだけよ

今日はチャツネを切らしていたので黒砂糖の固まりを使って昨日の残りのカレーをカレーうどんに変身させましたが、黒砂糖でよかった！感はありませんでした。
やっぱりチャツネか蜂蜜だったかなあ

農家のお嫁さんと

こないだ、農家のお嫁さんとお話する機会がありました。
お話しした方は専業、うちの場合は兼業なのですが。

長男だけど、首都圏に出てきていたりでお互い直接畑を手伝っていないという立場は同じ。
お義父さん、お義母さんの作った物を毎日食べてるのも同じ。
ご両親の苦労を見てるのも同じ（見てるだけだけど）


で、最近こんなのが届いてこんな風に食べてるよーっていう話をしてたら、

「いいなーーーーーー、四国は汚染がなくて・・・・」と言われてね。


すごく感じ入るところがありまして。
じーちゃん、ばーちゃん一生懸命作物育ててる姿を知ってて、同時に幼稚園から「来週、芋掘り予定の畑のマイクロシーベルトをお知らせします」ってお手紙もらってきてとかあって、
「なんだかなーーーー」だったの。


畑で働く人を知ってるその子が言ったからさ、余計にね。
重みのある強い言葉に聞こえました。




経済の話とか色々あるんだろうけどさ、

その子の言った「いいなーーーーーー、汚染がなくて」に尽きるんではないかと思うのですよ。
再稼働の話とか色々あるけどさ。

すべては「いいなーーーーー、汚染がなくて」ってことなんじゃないかなあって。

さといも

昨日お友達からさといもをもらった。
やはり、「オレンジページ」レシピより、『さといものスープ煮』に。

お昆布で出汁をとってから炊きますのよ。



これが、優しい味でさあ！！！
私、さといものスープ煮のような人間になろうと決めました。
それくらい、元気をもらったということです。
（最近優しさに飢えています）

ベーコンと玉ねぎが入ってます。
お勧めヨ☆