緑 革 の 手 帖+

さみどりの菜飯が出来て かぐはしや

たけのこごはん

2010年04月28日 | 食いしん坊
お友達にたけのこをわけてもらって。
ここ数日たけのこ祭りです!ワッショイ!!


年間通してぐーたらな私が唯一いつもより少し頑張るのがたけのこのシーズン。
「一秒でも早くあくぬきしなければいけない」とか、年に数回しか天ぷらしない私がたけのこシーズンだけ朝っぱらから天ぷら揚げるとかたけのこ様中心の生活です(ご神体か^^;)
今日は最終日になりそう・・・・、寂しいわ。
今度はいつ会えるかにゃー。
トリはもちろんたけのこごはんです^^@



前回土鍋と炊飯器の両方で作って比較してみたら、炊飯器の方が出来が良くてガッカリしてたんだけど、
シャープの皆さんの(うちの炊飯器ね)知の結集だから仕方ないと降参することにして^^;
今日は炊飯器で炊いてみる予定。
たけのこで勝負したいので今回は鳥抜き、揚げさんのみで勝負。



たけのこを炊くにあたってぬかをどうしようかと。
(いつも使う米のとぎ汁も今回は米洗ったばっかりだった
スーパーに分けてもらえないか相談。
「販売はしておりません、漬物用のぬかをお買い求めください」と言われ、ガーン
様子を見ていた夫が
「ぬかなんか精米所になんぼでもあるやんか、ちょっと待っとけ!」
と言って家を出てわっさり持ち帰ってきた。


私、ぬかの正体って知らなかった・・・
↑もやしっこ
精米所にあるあれが毎回たけのこ炊いてるぬかだったとは。
↑もやしっこ
農家の人って食べ物をよく知ってるわ~~と改めて感心。
お買い物で暮らしてる人と全然違う。
食べ物の奥行きをよく知ってて、育てるところはもちろん、収穫して、規格内外とかその後の流通とか。
私が知ってるのは表だけ。



というわけでスーパーの袋いっぱいにぬかがありますの、うち^^;
「たけのこ炊きたいけどぬかがないワ」って言う人あげるよ~
逆にスーパーに売りにいったろかしら
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お花を少々 2

2010年04月27日 | ひとりごと
お花を家に飾りたかったのが一番ではありますが、改めて分かるのが自分の性格^^;
葉っぱ裏返ってたって全然平気~♪みたいなところが



師匠の作品は核の花がばっちり立ってるんだね~、
私のはメインも小さいのも一緒に並んじゃってせっかくの大きなカーネーションがもったいないことになってる(ように思う、素人目だけど)
あと、花は同じ数、使ってるスポンジもかごも全く同じなのに密度が違うように見える。

人となりが出てしまうなーと。
あとセンスと。
バランス悪くてもっと残念な出来だったんだけど、最後にリボンを付けたら魔法のようにちょっとマシになった(°ー°;)
師匠の方はリボンなくてもお花が立ってるから装飾なしで。
↑本来はこうあるべきかと

おんなじもん使ってるのにねー
目には見えないけどそこに確実あるもの(技術とか機微とかそういうの)に惹かれております^^
次回はバラのアレンジをします
たっのしみー♪
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お花を少々

2010年04月27日 | ひとりごと
長男が取り持ってくれたご縁でお花を少し教えてもらうことになりました。
やーーー、センスの世界だ こりゃ^^;


今回はアレンジメントに挑戦しました。
左が師匠、右が私です
材料が同じだとアラがよく分かる~~!
比較が出来た分とてもよくわかり勉強になりました。


私の腕が劇的に上がるということは将来ないと思いますが
お花の見方が少し分かるようになりそうなのでそれが嬉しいです。
あと、我流で頑張ろうと思って買ってみたものの眠っている花器がいくつか・・・。
それらの使い方も教えてもらえるのが嬉しくて・・・
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予行演習

2010年04月26日 | 園生活
今日は次男のお誕生日会(幼稚園にて)


当日は自己紹介があるから頑張れよと兄貴からアドバイス。
「多分、好きな食べ物を聞かれるぜ」と。


さっそく予行演習。
Q「好きな食べ物はなんですか?」


「レモンとからしです」



ほんまやなー!!オマエ!!


先ほど無事本番を終えてきました。
見事兄貴の山があたり、質問は「好きな食べ物は?」でした。
次男、「ぶどうです」と答えてました。
なんだー、ちゃんと言えるんじゃないかー^^
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おれのひまこ

2010年04月26日 | 学校生活
長男のチャレンジで送られてきた教材。

ひまわりを育てます。
名前は
ひまこ
というそうです。
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