最近のパン屋さん

　最近のパン屋さんですが、ショッピングセンター（SC）には必ず目立つ場所に最低１店は有ります。おおきなSCだと２店とスーパーのなかにパンコーナーなど複数店あるようです。先日ダイヤモンドシティKIRIO（一宮市）に夕方行きましたら、ほとんど売り切れで写真のところの棚だけ残っている有様で良く売れているようでした。たしかに店内を回ってみると”食べてみたい”と思わせる作り手の工夫がパンにこもっていて感心します。ついついあれもこれもとトレイに載せていると妻と娘に「どれだけ食べれば気が済むの！」と叱られてしまいました。