釧路の三大グルメと言えば
竹老園の蕎麦
釧路ラーメン(多店舗ありますが私の中では「まるひら」)
それから、レストラン泉屋のスパゲティが思い浮かびます
思いがけず、泉屋の「ミートソース」見つけたので
懐かしくて購入しました
レトルト食品ですから
温めるだけのお手軽です
販売者は(株)泉屋ソロ鳥取店
製造者はジンギスカンのタレで有名なベル食品です
家でもミートソースを作りますが
流石に老舗泉屋さんの奥深さには及びません
160ｇのレトルトの封を切ると
懐かしいミートソースの香りが広がります
店舗のように、タバスコと粉チーズをたっぷりかけて
いただきました
子供の頃は親に連れられて
学生時代は部活の帰りに食べた
懐かしい味がしました
店舗の画像を探してみたら
2017年10月にさかのぼりました
店舗で食べた「スパかつ」です
熱々の鉄板で供されるので 油がバチバチ飛びます
紙ナプキンで油跳ねを防ぐのも
泉屋さんではお馴染みです
これで一人前ですが
私は、半分でお腹いっぱいになります
落ち着いたら、
店舗へ出かけて 熱々を食べてみたいです
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