自炊男子復活

魚を焼く方法はいろいろです..が

私は

ガス台のグリル調理はしません

汚れ掃除をしたくないからです

 

今までは

オーブンレンジのグリル機能を使っていましたけれど

それもまた

少しの焼き魚には大げさで面倒

でも

レンジプロの鍋は

調理後の後始末がとても楽

これは絶対息子に伝授せねば

 

  

最低でも

焼き魚など 食べたいときに手軽に作れる安心感

その一助にと思ったのですけれど

 

 

 

 新たな環境に少し慣れて来たのか..

 もともと自炊男子を志していたこともあって

『茄子のみそ炒め』も作ったようです

 

 凝った料理よりも

 やはり母親の手料理でよく食べていた

 素朴な和食系の定番料理が好きなようです

 

 

 

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