今しがた(6時台)..
大きな雨音を立てて
激しい降雨
それでも午後からは
晴れマーク
お天気が不安定であるのも
梅雨の特徴ですね
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《美味しかった♡ お勧めの品》
冷やしトマトの塩こうじドレッシング
みじん切りにした玉ねぎを
塩こうじとオリーブオイルを合わせて漬け込み
(お好みで黒コショウ)
良く冷やしたトマトにかけます
冷やしトマトの玉ねぎドレッシングかけは
夏場によく登場しますが..
通常は フレンチドレッシング漬けでした
今回の 塩こうじ&オリーブオイル漬けは
フレンチの酸味が無く
また 美味
豚バラ肉 と 長芋 と オクラ の炒め物
これも美味しかった
お腹を空かした家族が食べた後なので
お皿に残った少量の撮影となりました
がんもと根菜の煮物
がんも や 厚揚げ や さつま揚げ の煮物は
家族の大好物
毎日チェックして
不足を補ってバランスの良い食生活を
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