美味しかったもの
これからの季節のお楽しみの一品
前夜のポトフ
からの~ぉ
今朝は味噌汁に変身
ポトフと言うと
ウインナで作る人が多いですけれど..
私は 加工肉製品は避けているので
鶏モモ肉(orムネ肉)派です
クックパッド参照のこの下味で
10分くらいもみ込んでから
鶏肉を先にサッと炒め
野菜とともに チキンブイヨンで煮込みます
この味付けで片栗粉をまぶして
唐揚げにしても美味しいです
今夜のお楽しみ~