たかち芸能祭 | 佐渡島・高千地域の伝統芸能が一堂に会す夏祭★毎年8月13日★

佐渡島・高千は芸能の宝庫、たかち芸能祭を支える「もんて」(佐渡の方言で”仲間”)のスタッフブログです。

「やぼらバーガー」新潟へ

2011年02月08日 12時36分55秒 | 芸能祭2010

nabeです。

バタバタしてまして、なかなか更新できずすみません。。。

 

さて、佐渡高校野球部のように、我らが「海府やぼらバーガー」も遠征します!

佐渡國うまいもん合戦でグランプリを獲って以来、久々の遠征です。

 

まずは、2月11日(金・祝)のご案内です。

にいがた食の陣が2月11日~13日にあるのですが、それに乗っかる形で、古町にあるワンデーシェフの店「田から屋」*にて、「やぼらバーガー」と「やぼら丼」を提供します!

 

『佐ぁ渡~だ!スペシャル4』

[日   付]平成23年2月11日(金・祝)

[会   場]田から屋(新潟県新潟市中央区古町通7番町1000)

  TEL 025-211-4447

[営業時間]10:00~15:00

[提供メニュー]  ・やぼらバーガー 350円(ドリンクセットで500円) ※限定200食

・やぼら丼(定食) 800円 ※限定50食

・お土産物(干し柿、海産物の干物など)

 

毎度のことながら食材はもちろん、全て佐渡、高千外海府産でいきます!今回の「やぼらバーガー」の中身は???

答えは会場で食べて当ててください(笑)

お近くの方はもちろん、是非、島内外の皆様遊びにきてください!

 

*「田から屋」・・・新潟、古町にあるコミュニティレストラン*

*コミュニティレストラン・・・日替わりシェフの店など、コミュニティビジネス*の一つの手法とし各地で作られています。

*コミュニティビジネス・・・(参考)NPO法人コミュニティビジネスサポートセンター

 


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kouge2)
2011-02-09 07:55:38
ブログ更新お疲れ様です(´Д` )
やぼらシリーズ本土デビューおめでとうございます田から屋さん食材は地元の宝っすょな~んて
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食の陣 (AKI2)
2011-02-10 18:43:44
寒いのにご苦労様です。 残念ながらまだ足が完治ぜず、手伝いには行けませんが皆さん頑張ってください。
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佐渡高校野球部と遠征 (nabe)
2011-02-10 21:44:31
先発隊に遅れて船乗ってます。
今回は店舗ということでお祭とは一味違った感じも勉強できるんじゃないかなぁって思ってます!行けなかった皆さんの分まで頑張ってきま~す!新潟在住のたかちんもん。まっとるろ~!こんけにゃ、しおしる!
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