台湾体験ー片倉佳史のブログ

台湾在住のフリーランスライター片倉佳史のブログです。台湾関連のニュースや情報交換は台湾特捜合同掲示板でどうぞ。

文旦の季節

2006-10-02 01:59:42 | 台湾の地方グルメ
文旦(ザボン)の季節がやってきました。台湾では西部の麻豆と東部の鶴岡というところが広く知られています。特に鶴岡は地名はかなりマイナーですが、文旦の美味しさがかなり輝かしいものがあります。ちなみにこの鶴岡にはアミ族の人々が暮らしていますが、日本統治時代に花蓮市南部あたりから移住させられた人々で、このあたりに住むアミ族の人々とは言葉や習慣がかなり異なります。夏の豊年祭なども、歌や衣装、踊りなどにかなり相違が見られます。

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