枝豆最後の収穫

枝豆が生長して、大豆に生りそうである。大豆になってしまうと枝豆としての味が落ちてしまう。最後に残り全部を収穫した。

収穫した枝豆を3等分して、息子の家と家内の実家にこれが最後ですよと届けた。我が家も5株程を塩茹でして食べたが、莢の中の豆がまだ小さいもの、やや丸くなったもの、大きく膨らんだものが有った。やはり豆がやや丸くなった枝豆が一番美味しかった。

今年は枝豆の定植後からすぐに防虫ネットをトンネル状に掛けて、収穫少し前まで育てたために害虫の被害も無く、美味しい枝豆を食べる事が出来た。

いつも同じ夏野菜の収穫

シシトウ・キュウリ・オクラ・ナス・枝豆を収穫した。毎度同じ夏野菜の収穫である。

シシトウ・オクラ・ナスは最盛期で沢山収穫出来た。

キュウリと枝豆は終盤である。