8月11日 墓穴じゃないもんね

暑くて、穴を掘りながら中で倒れたら

墓穴になってしまう

うっかり深く掘り進むと、上がれなくなって墓穴になってしまう

アブナイアブナイ

無事脱出

旅がらすには十分すぎる大きさだけど、

このサイズじゃ、怨霊ヨシキュラだと入りきらないな

いやいや、墓穴なんかじゃないって

以前は刈った草は全部積んでおいて、晩秋にすっかり乾いたら

燃～えろよ燃えろ～よ、炎よ燃～え～ろ～

焼き芋しながら盛大に焚火

周囲に家が建って、そうもいかなくなってしまった

積んでそのうちたい肥になるけど、溜まる草が多すぎる

空いたところに雑草の墓穴を掘ってボンボンぶち込んで

が、あっという間に満杯

また隣に墓穴を掘って放り込んで土をかぶせて

その土の中で生き返ってどんどん出てきたらゾンビそのものだけど

さすがに、そこからすぐには生えてこない

取った草を畝の間に寝かせておくと、たちまち根が生え直して復活

その姿はやはりゾンビだ

取っても取っても、（こちら側がここ何回かの作業で取ったところ

奥がその前に取ったところ）

あっという間に芽が出て大きくなって

また雑草に埋まってしまう

刈り終わったところに黒マルチをすれば

熱で種が死んで、ゾンビになれないはずだったな

雑草の間からミョウガを救出したところとか、張れないところもあちこち

それに、またお出かけ続きで作業の続きは細切れにしかできない

 

 

 

 

8月10日 半端な空き時間では収穫しかできず

休耕の場所に茂った草を取っている間に

夏野菜の畑の中・回りがが藪漕ぎ状態

玄関に入るにも藪漕ぎになってしまった

あっちの草を取っている間にこっちが草ぼうぼう

夏中この繰り返し

歯医者の予約をあと30分遅く入れてあれば

起きてすぐ～歯医者の間に草むしりができた

草むしりしたら全身汗でずぶぬれ、泥んこ、熱中症気味（検温で入室できなくなる）

シャワーして、クーリングダウンして、そういう時間がいるから

逆算するとムリだ

歯医者の後、昼と18時からZOOMの用事がある

昼の部が終わったら夕方野良仕事をしようと思ったら

昼のZOOMが15時からだ

その前は一番暑い時間で外仕事なんてとても無理

収穫しかできなかった

採れたものは片っ端から今日の食事と保存食と

干し野菜に加工

あちこちの山の天気が、明日だけ良くてそのあとまたずっとC

ドタバタ忙しいし、溜まった疲れが抜けないし

今夜の出発はとてもムリ

明日早朝出発もムリ

また候補の山へは行けないな～❓

違った、山に行ってる場合じゃない

明日こそ野良仕事を頑張らなくちゃ

 

8月3日 今年はミニトマト祭り

昨年と、たしか一昨年もミニトマトは不作だった気がする

熟す前にどれもこれも割れてしまい、まともな実が採れなかった

その代わり昨年はピーマン・シシトウ・万願寺祭り

今年はピーマンと万願寺はほどほどで、ナスが不作で

ミニトマトは順調（トマトは不作）

現在連日どんどん赤くなっている

美味しいけど食べきれないのと、トマトの水煮缶が調理に必要なので

わざわざ買わないでミニトマトで作り置き、冷凍にしよう

もっと真っ赤になる品種で、真っ赤なトマトピューレのレシピがあるけど

そんなに美しくならないのと、フープロにかけてピューレにする必要もない

前回は湯むきして作るレシピを見たけど、皮ごとで

半分に切ってこげないように煮詰めて

水煮として使うのだからこれでいいや

きゅうりも連日デカくなり続け

食べても食べても消費できないので

今年も網に入れて干しきゅうり

保存食にしても次の季節は次の野菜が採れてまた食べきれないのに、

去年の干しきゅうりは食べたのかって？

生干しタイプで使い勝手がよいから完食

干しピーマンと、青唐辛子代わりの激辛しし唐は残りまくりだけどね

他の保存食作りより手間も調味料もかからず場所も取らないから一番良い

今日は珍しく午前中は、なるべく早い時間に草むしり

歯医者の予約も午前のうち

いつも朝メシ食べながらであれこれチェックしているうち

あっという間にお昼なのに、効率よく過ごせたけど

午後は飯豊の疲れと草むしりの疲れと歯科治療のダメージで

何してたんだかわからないうちに夕方になった

 

 

6月16日 毎度ながら、スローライフは忙しい

漬け込んだ梅シロップのエキスが十分上がったようなので

昨夜前半分の火入れ、

レシピを見ると、そのまま冷ましてから瓶に詰めるとあったので

瓶詰めは今朝。

今年はたくさんシロップが出て、

ワインの空き瓶3本満タンに

残りを詰める瓶が足りないかもしれない

今からワインボトル一気に？間に合わないな～

夏野菜があっという間に草に埋もれてしまったので

今日は野良仕事をガンバロー

泥んこになる前に用足しに出てその帰り

から2番目に近い竹やぶに、細めのがたくさん出ていた

真竹とも違うみたいで、笹に近いくらい細い

だからあまりおいしくないかも

トマト、ナス、ピーマンの間の雑草を取っていたら

小さな虫（犯人はみつからないけど）にチクチク喰われて

痛くて痒いのと、14時からZOOMの約束があるので退散

サニーレタスと

大根とナスとスモモを収穫

大根の葉っぱを貧乏飯用に加工してとりあえず冷凍

レタスは畑にまだいっぱい。

でも茎が伸びてきたからもうすぐ全部採って何とかしなくちゃならない

レタスチャーハンにすれば冷凍できるし、大量消費ができる

ドタバタやってたら縁の下からワインの空き瓶が見つかった

じゃあ残りの梅シロップも火入れ

スモモジャムは明日以降のいつか

今夜のうちに車で出発してちょっと遠い山へ行こうと思ってたけど

それどころじゃない

明日も野良仕事と収穫物加工しないとならないかも

あ～忙しい

6月14日 初夏の果樹第3弾？だったかな？はスモモジャム

虫がつく前に青梅を取って、シロップ作成中で

ユスラウメは剪定を間違って少しだけなので生食

ジューンベリーはバクバク食べて残りをジャムに

あ、だから第4弾だ

気づいたらスモモがたくさん落ちていて、樹を見上げたら熟していた

どの段階で採れば完熟かわからないけど

これ以上待ってもどんどん虫がつくので収穫

生食にはすっぱくてムリなので、ジャムにした

今日はほとんどパソコン籠りで終わった

午後、そろそろ出陣しなくちゃと思ったとたんに

雷が鳴って雨が降ってきたので、野良仕事は不発

そして、まだ疲れが取れない。

たいした山に行ってないのに、これじゃこのあとの予定が心配だ

走らないと体力が落ちてしまうのに

走る元気のない日ばかり

元気が出ると山に行ってしまうからね