
今日は地元を満喫できました

午前中母と美容院

ランチは地元のお友達あけみちゃんと【キッチン林】へ

午後から弟とふたりでCAFEへ

……と、すべて徒歩であちこちに

さて、夜は先日お料理教室で習ってきたレシピを元に、
リーズナブルな食材に代替しつつ、おうちごはんを作りました

アシスタントは弟。私より上手なのです…


(このお皿、私の母が昔作った作品)



おつまみ系メニューにつき、家にあったワイン


ワイン、そら豆……チーズ教室を思い出し、パルミジャーノレッジャーノがあるともっとよかったかな

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名古屋のブランコでお店を持っていらっしゃる時はそちらに通い、
また地元に戻ってらしたので帰省の際には足を運んでいます



マリアージュフレールのマルコポーロがあったのでチョイス!
このあたりで、置いてあるのは珍しいのでは…