□須坂フルーツスイーツフェスタ2013
須坂市では、須坂産フルーツを用いたスイーツの開発等を通して、果物の
消費拡大、農商工観連携による地域産業の活性化を図り、「フルーツスイー
ツ王国須坂」を目指すことを目的に、須坂フルーツスイーツフェスタを開催
してきました。
今年度は、11月9日（土）午前10時から午後1時まで、須坂駅前シルキービ
ル3階 シルキーホールで、須坂フルーツスイーツフェスタ5周年を記念した
「すざかのフルーツスイーツ大集合！」を開催します。市内店舗のお菓子を
特別価格でお召し上がりいただけます（500円のチケットでお好きなスイーツ
3種類。市価より割安で、この時季にしか食べられないスイーツもありお得な
企画です。）。ただし、販売のスイーツには数に限りがありますので、ご容
赦ください。本年もトシ・ヨロイズカ オーナーシェフ 鎧塚俊彦氏をご来
賓としてお招きし、須坂のフルーツスイーツの方向性などについてお話しい
ただきます。当日は併せて、6次産業製品などの出展及び販売も行われます。
入場は無料ですので、皆様ぜひお出かけください。県外からも問い合わせが
ありますし、先日、長野県庁で行われた北信州道の駅ジョイントフェアで、
須坂のフルーツスイーツを販売したところ、大変好評でした。農商工観連携
としての須坂のフルーツスイーツの認知度が上がってきたと感じています。
最近は、お土産、引き出物などでも、須坂市のフルーツスイーツが使用され
るようになってきました。地産地消(賞)として、更に進めていきたいと考え
ております。
