『神田らぁめん悠』@東京都中央区日本橋室町

　今日は久しぶりのお日様がお昼頃から。湿気があるのかとても暖かい。気持ちのいい青空が見える。

お昼、少し時間が空いたので日本橋まで足を伸ばす。それから一駅分くらい新日本橋、神田方面へ歩いて着いた。日本橋の室町エリアは飲食店の宝庫。

沢山のビジネスパーソンが上着は職場に置いてワイシャツにネクタイ姿でお昼ご飯食べに繰り出している。すでにリタイアした老夫婦がテラス席でゆったりとランチしてる。羨ましい。

　神田駅と新日本橋駅の中間地点くらいで住所は日本橋なのだが、神田にこだわりがあるのだろうか。屋号に神田をつけている。

まだ若い店主と若い女性2人の3人で元気よく切り盛りしていた。いらっしゃいませとありがとうございましたを3人で連呼してくれる。歯切れのいい掛け声だ。どちらかお一人は店主の奥さんなのだろうかと待ってる間に変なこと考えてる。

　初訪問だったので普通のラーメン頼むつもりが「納豆ラーメン」のボタン見つけてしまい小ライスとともにオーダー。

これが意外にも旨くてライスと麺にぴったりな美味しいラーメンだった。私の好みには大当たり。鶏ガラのしっかりでた薄口醤油スープはたっぷりかかった海苔と納豆によく合う味であった。麺はやや柔らかめであったがモチッとした中太麺。

具の小松菜もシャキシャキと素朴なおいしさ。チャーシューがないのはさみしかったが今度は特製悠ラーメンにしよう。写真には分厚いチャーシューが盛ってある。

　お店の雰囲気やカウンターの重厚な木もいいし、すぐにでも再訪したいお店だった。ご馳走さまでした。また来ます。