今回はシードパン・無花果パンを作りました。
何時もの強力粉を使わずに中力粉を使いました。
シードパン
な～んて事はないです。
カボチャの種。松の実。クコの実を使って作った。。。
あれ
シードってカボチャの種１種類だけでした
(まっいいか～)
想像以上に私好み
カボチャの種。松の実。クコの実。それぞれの食感がイイ感じ
白無花果パン
白無花果を練り込んだパン
なのに、此の甘さ
干し柿の甘さに匹敵するのでは
種のプツプツ感も癖になりそうです。
やっぱり私好み
な～んて事無い 普通の餡ぱん
冷凍しておいた自家製アンコ。 チョット甘すぎ感ありでした。
何時もの強力粉を使わずに中力粉を使いました。
シードパン
な～んて事はないです。
カボチャの種。松の実。クコの実を使って作った。。。
あれ
シードってカボチャの種１種類だけでした(まっいいか～)想像以上に私好み
カボチャの種。松の実。クコの実。それぞれの食感がイイ感じ
白無花果パン
白無花果を練り込んだパン
なのに、此の甘さ
干し柿の甘さに匹敵するのでは種のプツプツ感も癖になりそうです。
やっぱり私好み
な～んて事無い 普通の餡ぱん
冷凍しておいた自家製アンコ。 チョット甘すぎ感ありでした。
そうそう、白無花果は便秘に良いそうで、一時ハマっておりました。
中力粉のパンってどんなでしょ。
あっ！そういえば、我が家の冷凍庫にもアンコが眠っているはず。かれこれ・・２年前・・？
捨てなきゃ～～～
もったいないオバケが出そうだわ。
ありがとうございます
白無花果ってそのまま食べたら美味しくって驚きました
今まで食べた事が無かったので
便秘に良いのですか～
それはいい事を聞きました
中力粉のパンでよく知られているのがフランスパンですが～
今回のパンは焼き方も違うので普通のパンに近いと思います
焼き立ては外側カリッ中はフワッ
冷めるとキメの詰まった感じでしょうか