ゆずジャム

昨年、年も押し迫った日にゆずジャムを作りました。






こんなに可愛い柚子があったら作りたくなっちゃうでしょ！？






その日の夕ご飯


煮込みハンバーグが小さく見えてしまう程テンコ盛りのレタス
二人分で半玉です

タヌキ色に焼けたトーストをゆずジャムで頂きました


ゆずジャムって、甘味、酸味、苦みが入っていて最高に好きです

３月に入ると甘夏が手に入りますね。
モチロンジャムになる予定です