進む道 2007 うさぎとオカメな生活 永遠へ

2007年~新たな旅立ち、選んだ道を信じ続け感謝の気持ちと笑顔を絶やさない家庭を望みながら前に・・・

旬な食材~下ごしらえは父

2023-04-12 08:47:29 | お弁当と作り置きメニュー♪

おはようございます( *´艸`)たまりたまった日記

本日雨なので久々に座っちゃいました!

昨日は、父が通院中に実家で筍寿司作り

個別煮だったので時間はかかりましたが(;´∀`)

私の頑張った品評会へようこそ(笑)

下ごしらえしてた筍がまだ残ってたのを心配してたので

完食!出来て良かった!(今日は、隣のおばちゃんが筍来る予定)

同時にフキも病院へ行く前に綺麗に皮も剥いててくれたので

圧力鍋で柔らかく煮ました(筋張ったのが最近苦手らしく)

ちょいと加圧し過ぎたという噂もありますが(;´∀`)

出来上がった頃に父が帰って来たので家まで送ってもらい

メインのサーモンをグリルで焼き完成。

(添えにジャガイモチンしてチーズ乗せて一緒に焼いた)

という事でお弁当も夕食を詰め込んだ感じで( *´艸`)

炊飯待ちにブログ書いたりして完成!

先日のすーさん休日の事、お散歩も楽しんだみたいで

お昼寝タイム~♪ごおるのいつものこの顔に癒される。

夕食考えてたんだけどカレー予定からすき焼きに変更

いただいた双子の玉子♪すごい栄養お得(*´▽`*)

二個目割ると・・・あれ?双子じゃなくて大きい目玉デカッ

残すは、こごみとワラビ(*´▽`*)春の食材はありがたい♪

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オネムちゃん( *´艸`)週間

2023-04-11 21:34:37 | 初心者マークのキャンプ

こんばんわんこー。まずは、すーさんロング休暇の続きですが

少しだけ生活リズムが違うのでちびっ子達も戸惑う

あびるの予防接種の副作用が無かったので

父が食べたいと言っていた焼き肉に決定

自宅に在庫であったお肉や買い足しで( *´艸`)

とりあえずいつもの乾杯~♪

食事を終えて加工撮影に参加してくれる方( *´艸`)

どりる&ごおるはオネム(いつものPM4時就寝なので)

みんなPM9時には解散して二階で就寝。

翌朝は、父が得意なフレッシュジュース♪

デコポンとかパイナップルとか入ってます。

庭に咲いたチューリップとブルーの可愛いお花をゲット!

連休最終日にお泊り会出来て良かった♪

と、言っても体調不良を訴えてたから

気になって行き来してたけど(;´∀`)

で、気合い入れて久々の仕事の備えを~

と、思ったら出勤時間がAM5時だったのでラッキー

またホームセンターへ(笑)

おかず配達(*´▽`*)とかね。圧力鍋で作るので何でも味染み♪

そんな感じでまだまだ「続」がありますが、

今日は、父の通院日でラジオ体操後に病院へ出発!

近所のおばちゃんにいただいた旬の野菜とか気にしてたので

ちびっ子達連れて留守中に調理して我が家も持ち帰り♪

まあるの給餌(食)準備も何とか間に合ってセーフ( *´艸`)

みんな就寝後に仮眠してたら携帯連動のリブレアラートが鳴ったので( ゚Д゚)

血糖値が500異常になると測定不可能HI

行ってみるとだるさで横になってました。

安定してたのでチョコマカ片付けして帰り

今、114㎎/dL→横向きなので安心しました。

測定値を計るのにスマホで測ってくれる時だけ数値が分かるので(;´∀`)

一型糖尿病、血糖コントロールが難しい。

だけど、膵臓全摘手術から10年以上

インスリン注射ってすごいなぁって

医学の事は分からないけど感謝です!

では、これからお弁当作り開始します~♪

しーゆー。

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なんだかいろいろと(笑)まとまらない。

2023-04-10 22:23:32 | お弁当と作り置きメニュー♪

ただいまー♪今日は、すーさん休日なので

私の病院日へ行って帰って来たとこです!ヨカッタ

~・~・~・掃除してくれてるので~・~。

※一時中断※いつの間にか夜の書き込み( *´艸`)

お弁当完成!乗っけ盛り弁当。

今朝は、パン焼いて父のラジオ体操帰りを待ってたけど

来なかった(;´∀`)夜眠れなかったのかな?

(今回は、ミルクパン)

昨日は、すーさん仕事ラストで早めの帰宅知ってたけど

父の妹(叔母夫婦)とお墓で待ち合わせしてるということで

急遽ラジオ体操後にちびっ子達を園長先生にあずけて

二時間猛スピードで掃除して自宅完了後出発!

おじちゃんの杖に噛み付くごおる(;´∀`)スミマセン

いつも可愛がって下さりありがとうございます。

お野菜とかいただいたのでまずは大根の葉っぱをふりかけにして

夜の〆はだし茶漬け♪

ブログ書かない間に写真撮り込んだので前後するけど

すーさんロング連休中~の事、

久々にラジオ体操帰りに寄ってくれました。

どりる&ごおるは、お散歩終了で寝てました!

たくさんお散歩嬉しいね!”(送って来てもらった写真)

後姿がかわいい~♪(も)

めっちゃ良い顔してるし( *´艸`)

前日焼いたパンでピザトースト♪一緒に食べました!

顎乗せしてずっと待ってるごおる。

じいわんは、きっとくれるわんから!

離れないごおる(*''▽'')良く知ってるね。

キャットタワー移動して隠れた場所のお掃除中。

からの~コタツの足がずっと乗せるだけだったので

ネジ買いに行って(;´∀`)ほんとお家メンテが得意。

撮影係のみ(;・∀・)ですが、私何してたんだろ?

一週間の間で出かけの用事はホームセンター2回(笑)

連れて行けるのが何よりの嬉しい事。

私は二階にある100均目当て

少しレジで並んだけど良い子で乗ってました!

コウちゃんユキちゃんのろ過機もお掃除したので

めっちゃお水美味しいね♪

この日だったっけ?翌日だったかは忘れましたが

一年に一度の血液の健康診断

すーさんの服が違うから翌日かな?

ごおるも良い子で採血させてくれました。

あびるは、ワクチン接種と採血

尿検査の数値が悪かったので腎臓の薬も飲み始めてますが

一年に一度のセンターに送る血液検査です。

と、なんだかまだまだあるので小出しで失礼。

連休最終日付近で「お泊り会」

しーゆー。

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春の雲

2023-04-08 22:44:47 | お弁当と作り置きメニュー♪

久しぶりの晴天の朝♪

朝一番で、まあるの通院後にお散歩へ

体重も安定中でご機嫌です!

やっと僕たちわんの出番わんね♪オマタ‐

桜は見頃を終えて花吹雪も終わっちゃったかな( *´艸`)イツノマニ?

空がとっても可愛くて♪ほわもこでした!

いつもヘソテンしてたから( *´艸`)

虹の橋まで一番近い雲~気持ちのぽっかり穴は開かさない様に

くうるとの出会いの感謝を求め二回目の月命日を本日迎えました。

で、昨日のお弁当の事なんですが・・・(;´∀`)

海苔が足りなくて細めのタスキ掛け~

握りなおして成形してめっちゃイイ感じに変化したのに

写真を取り忘れ・・・アハハ

お弁当とは別に合い間に食べる間食用おむすびだけ取れてた。

どんだけ海苔に集中してたかという(笑)

今夜の夕食は、父と姉が青春18切符でのお土産を

個別チン♪ありがたい!けど一気にチンして夕食に♪

すーさん帰宅後、さらにレタスと新玉スライス敷いてチン♪

美味しい香りに誘われてる( *´艸`)

(ちびっ子達は別メニューの豚ガリを準備)

で、シャワー浴びてる間にメインを真ん中にボンっ。

写真は撮ってないけど(;´∀`)最近多いわっ。

で、書きながら合い間にお弁当作ってたんだけど先ほど完成!

お買い物に行けてなかったので海苔欠品となりました。

連休の時の写真も撮り込んでますが、

初日は、水槽のろ過機からの掃除

昨年生まれた赤ちゃんメダカも大きくなりました!

水草や睡蓮もヒーター入ってたので冬越出来た様です。

お出かけまだわんか?

コウちゃん&ユキちゃんも美味しいお水でご機嫌だね♪

チューリップも咲いてゆるりとスタート!

就寝時間が遅くなり違うリズムでしたが

毎日大喜びで( *´艸`)良く寝てました。

翌、パンを焼いて父もラジオ体操後に来ると思ってたけど

ありゃまっ。最近起きれないみたなので

お散歩経由で寄ってくれてました。

網戸が良く外れるので、サッシの掃除~

気力と気持ちの落ち込みが激しい時だったけど

その流れで庭の掃除を父が頑張ってました!

どりる達はシケ顔でしたが( *´艸`)

連休の話は続きが長くなりそうなので小出しでトッピングに♪

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虹の橋の覗き穴からの満月とワンハンド弁当

2023-04-07 21:41:45 | お弁当と作り置きメニュー♪

4月になり、すーさんの一週間の休日が終わり

激務が待ち構えておりました(;´∀`)

店舗改装工事が終わり荷物の搬入量が半端なく多く

ケドたくさん休日もらったので頑張れると前向き(*''▽'')

休日は、自宅用事と実家の掃除だったのにね♪カンシャ

日記ブログ更新も止まったまんまだったので

新生活感覚で開始です!

母さん!ちゃんと綴ってくれニャイと僕が寂しいニャよ!”

(明日はくうるの二回目の月命日)

ダヨネ。長すぎて何から書こうか迷ったけど

とりあえず巻き戻し感覚で(/ω\)

お弁当は、以前作ってた「ワンハンド弁当みたいなむすびでヨロシク!」

って、脳内軽くパニック

用意してたおかずが入らないしレイアウト思案中

で、ぜんぜんワンハンド弁当じゃないという(笑)

で、翌日・・・(;´∀`)エビフライ下ごしらえして少し冷凍

その日のメインは、レンコダイの塩焼きで

一尾三枚おろしして骨抜いて一緒に焼いたんだけど

少しだけ揚げるつもりが半分くらい揚げちゃいました(;´∀`)

で、これをおむすびの中に入れ込むという作戦。

良いわんね!ナイスアイデアわんよ!”

だめだこりゃぁ~ぁ~♪また迷う。

父が灰汁抜きした筍をくれたので圧力鍋で煮たのも参加させたい

結果なんとか完成なんだけど、半分に切るタイプの一枚海苔が無い為に

今日も、またこんな感じでストップしております(笑)

まさになう。=放置で日記書いてると言う

寿司くいね~ぇ~♪みたいな。

明日の完成をお楽しみに宜しくお願い致します。

10年以上前にワンハンド弁当は迷わず作れてたのに(;´∀`)アレ?

そして一週間遊んでもらってたのでパパ帰宅を心待ちにしてまして

この2日、帰宅時に大歓迎を受けてます。

(雨降りがちょうど続いたので良く寝てました。)

充電完了!って感じで玄関へぶっ飛んで行ってました!

休日中にあびるの血液検査と予防ワクチンも行って来ました!

まあるは、あす通院日なので久々血液検査もあるみたいです!

まぶしいニャから早く寝るニャのよ。

今宵は1日遅れの満月

虹の橋の覗き穴からの撮影

見守っててね♪くうる愛してるよ♪

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