ジャガイモホルモン炒め

は、一昨日作った物です。

すーさんは、ぷりぷりホルモンが最近苦手らしく(*‘∀‘)

もつ鍋に使ったホルモンが少し残っていたので

小さなジャガイモと炒め煮しました。



ジャガイモは、レンジで焼いて（蒸した方が良かったかな？）

使用後。危くない？？？



ごま油、出汁醤油、味醂、で味付けしました。

ゴウヤを入れるタイミングが早かった以外は、

成功かな( *´艸｀)



ゴウヤの残り半分は、ぬか漬けにしました。

昨日は、初めてオクラを漬けてみましたが

塩分も入りにくく塩辛くないし良かったです。



生ってなかなか食べないけど、ぬか漬けにすると

すーさんも食べてました。

個人的には、生で刻んでご飯と一緒が大好きな私です(*´▽｀*)

僕は、超ーーみじん切りニャね。

（↓休日は、行く場所に、くうるが瞬間移動してるし。）



さて、本日お弁当♪



いつも気にかけてる野菜。

モヤシのみ♪なのでした。



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