This is Jimmy

Jimmyの一期一会 
 文化・歴史・自然・食べ物・釣り・他
四季島号、毛渡沢橋梁
  

Jimmy クッキング <山菜>

2013-05-19 | 食べ物
サンデーモーニング
朝食に、添えた山菜

冷蔵庫に有った山菜とアスパラ
いつもは、スクランブルエッグ
フト、思いつき
親父の、挑戦
To the friend of breakfast

     コゴミ         アスパラ<市販>         アブラコゴミ



油で塩コショウして、軽く炒め


卵とじ?




アスパラとコゴミの食感は、Good
アスパラの代わりに、ベーコン巻にいいかも・・
パンに添えて
モーニングコーヒーを嗜み
至福のひと時を

コゴミは、スーパーでも購入できます?多分
アブラコゴミは貴重で、地元でもナカナカ採れません