食養坊

先週はクーラーをつけるほど温度・湿度が高かった広州ですが、
今週は打って変って寒くなり、冬に逆戻りです。

そこで、身体の温まる薬膳スープのお店「食養坊」へ、ランチに行きました。

今日選んだスープは血行が良くなる「椰子と鶏のスープ」。　
くせがなく、飲みやすいスープです。　

　　　　　　

「アロエとゆり根ときくらげの炒め物」　と　「小さい白菜のそぼろあんかけ」。
ぬるぬるアロエが、身体に良さげです。

　　　　　　
　　　　　　

小籠包の中身のような「肉団子」が、柔らかくて美味しかったです。　↓
蒸した千切り大根が敷き詰めてあるのが、ヘルシーっぽくて二重丸でした。