6月13日の日替り定食(550)は、ポークロースのソース焼き です。

主菜 ポークロースのソース焼き
副菜 おばけズッキーニの煮物
インゲンの海苔和え

先日、「ズッキーニを和風に味付けできないか？」
そんな話で、ズッキーニの塩昆布和えを作りましたが、実は煮物にも(^_^)
若いかぼちゃのような、韓国のまっさんかぼちゃのような・・・
そんな煮物に仕上がりました。

シャクっとした食感で、面白いです。
是非(o^^o)