チキンピカタ・クラッシックなトマトソース

主菜 チキンピカタ・クラッシックスタイルのトマトソース
副菜 かぼちゃの煮物
菜の花からし和え



みなさんトマトソースと聞くと イタリアンの真っ赤な粒々いりのトマトソースを思い浮かべると思いますので あえて「クラッシックスタイルのトマトソース」と しています

クラッシックなフランス料理では こちらをトマトソースといいます

現在はあまり使われてないようですが これはこれで美味しいですよ

是非 おためしを