ダイエット、、美肌効果、、『ノニ』

スタッフごはん


ノニ、、




日本でも、かなりのブームになった事がありますが、、、、ご存知ですか。
新陳代謝をよくする、、といわれています。
ダイエット、、に、なるとかも、言われたのではないでしょうか。　　　『ノニジュース』
美肌効果、、『石鹸』　などは、結構、お土産などで頂いた事があるのでは、、、。





私は『ノニ』　と言う名前は知っていたのですが、、それが、どんなものかは知ろうとは思っていませんでした。
もちろん石鹸は、10年ほど前に使ったことがありました。





「スタッフごはん」　で、いつも、「これなんだ～～？」　みたいなものばかり、食べさせてもらっていますので、その食材に見当を付けて、通勤の道すがら、あちこちと見て歩いているのです。

写真を撮って、それを、MOOちゃんに見せて、
「ムワワンニー、キンカーオ、、ティーニー、セーム？」｛昨日食べたのは、これと同じ？｝
『チャ～イ、チャ～イ！』　｛そう、そう！｝
そして木の実は、果実酒にすると、『元気になる酒』　に、なるのだと、教えてくれました。




チャトチャで買い物中に、健康食品の大きなポスターに、この写真を発見！！、『ノニ』　だと言うことが判明！！

なんだか、とんでもないものを、発見した気分です。



＊ノニの葉となまずのグリーンカレー　　｛辛さ、⑤｝　　｛美味しさ　⑦｝








＊ささげと鶏肉の激辛炒め　　　　　　　　｛辛さ　⑦｝　　｛美味しさ　⑥｝
＊デザート「ノーイナー」釈迦頭　　　　　　｛甘さ　⑧｝　　｛美味しさ　⑨｝

　　　　　　　

＊竹の子と豚肉の薬味和えノ二の葉包み蒸し｛辛さ　⑤｝　｛美味しさ　④｝



　　中身より、包んであるノニの葉のほうは、味がしみ込んでいて、とてもおいしい。｛美味しさ　⑧｝
　　これは、さらにバナナの葉にくるんで、蒸してあります。

このノニを、食用にするのは、タイだけのようです。
通りすがりのこの木は、定期的に柔らかそうな、葉っぱの部分が、摘み取られているので、きっと何かに使うのであろう、思っていたのですが、野菜のように使っているとは予想外でした！！。





私は大好きです。



タイから本帰国する頃には、きっと、スレンダーで、美肌もゲットできていると確信しています！！！。
ご期待を！！