マイルームクッキング

マイルームクッキング


何の花？？



タイで愛されている　『食用花』
「きぬさや」　位の大きさがある、、もちろん野菜売り場に並んでいる。

ジップロックに入れてレンジで　「チン」　するだけ！！

　　　　　　　　　

インスタントみそ汁の味噌で食べてみた、、、
美味しい　「おひたし」　だ、、癖も無く、食感がよく、、
栄養価のことはわからないが、タイでしか食べられない一品ではないだろうか。



タイの　「たくあん漬け」



　
日本の　「たくあん」より、ちょっと甘い目であるが、間違いなく、たくあんである。
タイでは、これを薄く切って、タマゴと炒めてある。
私の、大好きなおかずの一品である。


超貧乏くさい私の晩御飯、、、、、、ダイエット中の人もいかがかな～～～。