目白・雑司が谷のフレンチ『chez nous』

誕生日祝いに～ということで、久しぶりに、雑司ヶ谷のフレンチビストロ、
chez nous（シェヌー）さんに伺ってきました！

もっとしょっちゅう行きたいのですけれども、そこは我慢・・・。
我慢したかいあって、もう、大満足のランチでした♪

今回は3,500円のシェフお任せコース。
シェフに確認したわけではないですが、
妊婦ということをご存じだったので、少しアレンジして下さったり
（生ものにしないとか、柑橘系にするとか）、
あと、ちょっとサービスして頂いた気も・・・。ありがたし。。！
また絶対行きたいぞ～！！！


前菜

海老のムースとサラダ
シェフの作る、ムースやジュレ、はずれが一切ありません！
今回は爽やかな中にもぎゅっと濃い海老の風味があって、幸せ気分


お魚

白身魚と（名前失念。ハタハタだったかホウボウだったか）ホタテとホワイトアスパラガス。
お魚がまず美味しい！シェヌーさんのお魚は、ポワレの技術がものすごくしっかりしてて、
皮がかりっかり、身がふっくらなのです。
ホタテもジューシー、そして旬のホワイトアスパラガスも味が濃くておいしかったです！
また、ソースが美味で、いつもパンを使ってしっかりぬぐいきってしまいます！


お肉

牛肉を焼く、というシンプルな料理なのに・・・
どうしてこんなに柔らかくジューシーになるの～。
そして、また、ソースと付け合せのお野菜が美味しいです
もうすっかり心は満たされています


デザート

柑橘類のゼリーとバニラアイス
これがまた！絶品でした！！！
甘いものがあまり好きじゃない旦那さんも大絶賛！

柑橘類の爽やかな酸味と、適度な硬さのふるふるゼリーに、色々な柑橘類の食感が
ゼリーって、こんなに美味しくできるんだ・・・！と感激しました。
今まで、千疋屋のゼリーとかも美味しいなと思っていたけれど、
軽く上を超えるゼリーに出会えました
バニラアイスもバニラビーンズが濃厚で、味わい深くって・・・
ハーゲンダッツのバニラ（私の中ではかなり上位）よりも、ずっとずっと美味しいのであります！！！


これ以外に、いつも大満足の、
自家製パン
（もちもちで熱々でほんとに美味しいデス。自家製リエットも美味しいけど、
　今回は旦那さんに取られてばかりで、私はソースメインで食べてました）
自家製生キャラメルと生チョコ
（これはランチに付けてもらってよかったのか…？大好物なのでめちゃくちゃ嬉しかったですが）
を堪能して、もう、ほんとに幸せでした～

妊婦でお酒が飲めなかったのですが、
またシャンパンやワインに合わせる日が楽しみすぎる・・・！
シェフ、美味しい料理をいつも本当にありがとうございます！！
と誰にも内緒のブログで勝手に感謝の気持ちを表してみました（笑）

萩・井上商店のしそわかめ（大ファンです！）

萩・井上商店　さんの　しそわかめ（ソフトふりかけ）について、
熱愛記事を書かせて頂きます！

10年来ずっと好きだったのですが、
出産前に、親しい友達にちょっとしたプレゼントを・・・と思って差し上げたところ、
あげた６人中３人から、美味しかった！報告メールがありましたのですよ～

普段、ちょこちょこ食べ物のやり取りをする友達たちなので、
そういうやり取りは一切ないのですが、
６人中３人に誉められたというのは・・・さすが、しそわかめ！と興奮しちゃいまして。

しそわかめとの運命の出会いは、高校生の時だったかな。
地元・千歳烏山の庶民派スーパー、オオゼキで。
ちょっとお高めのふりかけたちが、少し割引きで売られている中、
そのシンプルな見た目にふっと惹かれて手に取りました。

家に帰って食べてみましたら・・・
そのシソの香り高さ・・・！適度な塩っけの絶妙な味つけ・・・！
たまらない・・・とご飯３杯くらい一気に食べてしまいました。
今でもそれくらい食べてしまうので、
常備はあえてしないようにしています^ ^;

とても爽やかな風味なので、つわり中の人などにもよいのではないでしょうか。

豊島区に引っ越してきて以来、たまにデパートの物産展などで見かけるものの、
常に買えるお店がなく、ネットショッピングという手を見つけてからは、
たまに、自分へのご褒美でうはうはとまとめ買いしています。

出産が終わったら、また買いたいな～❤

念願のケンタッキー☆

数日前、街に出た際、念願の　ケンタッキーフライドチキン　で食べてきました（笑）！

妊娠してからこっち、ずっと食べたかったのですが、
・身体にあまり良くなさそう
・できたてを食べないと美味しくなくなる
・友達とのランチにはちょっと誘いにくい
と思い、二の足を踏んでました。

もういよいよ授乳期間がスタートしてしまうから、
余計にジャンキーなものは食べにくくなるわ～と思い、
駆け込みで行ってきました！

アラカルト（？）で頼んだのでちょっとお高くついちゃったけど満足！

やっぱりこの独特の味は、食べたくなるなる、ですね！

最近はポテトが品薄でメニューにないのですね（泣）
代わりに焼きおにぎりを頼んでみました。
焼きおにぎり、昔はすごく美味しかったように感じたのですけれど、
これは自分が作ったほうが美味しいかな。

他のメニューも色々気になりましたが、
オリジナルチキンをとにかく食べたかったので満足！！

池袋のサンシャイン通りにあるケンタッキー、割とすいていてお勧めです☆

クラブハリエのカフェ＠池袋東武

クラブハリエのバームクーヘンに出会ったのは、
５年前くらいだったか・・・

バームクーヘン、ぱさぱさするし、もたっとするし、引き出物にもらってもな・・・
と思っていた印象ががらっと変わったのを覚えています。

外側のお砂糖のしゃくっとした食感と、内側のふんわりしっとり食感がたまらないですよね

そんなクラブハリエのカフェが池袋東武にあります！
（池袋西武の　ねんりん家　さんのバームクーヘンも好きだけれど、
　私の中での暫定一位はクラブハリエです）

出来立ての暖かいバームクーヘンが頂けるので、池袋の西口でちょっと休みたい時、
混んでいないとふらふらと吸い寄せられるスポットです



この時は、お正月の福袋争奪戦の帰り。
友達がいらないヘアゴムを私にくれているところ。

そして、バームクーヘンを味わいつくしたい私が、
コーヒーでも紅茶でもなく、　牛乳！　を頼むという荒業をやってみたところ。

美味しいスイーツ（特に洋物）には、牛乳が合うと思うのですけど・・・
皆様いかかですか・・・。

うぐいすと穀雨＠雑司が谷でパンランチ

雑司ヶ谷に新しくパン屋さんができました！！
その名も　うぐいすと穀雨　さん♪

雑司ヶ谷駅を出て、明治通りを池袋方面に少し行ったところにあります。
小さい立て看板が目印。
（月～水は営業していないので、要注意です）

以前、パンを買って美味しかったので、今回はカフェスペースにも伺ってきました。
女性２人で切り盛りされているのですが、とってもおしゃれな空間です。
席数はそんなにないので、時間の余裕がある時に行ったほうが無難かな。

店内風景




今回はトーストのセットをまずは注文。700円なり。


続いて、シナモンロール（前回とっても気に入った）を注文。280円なり。温めて出して下さいます。
友達はチョコスコーンを。


パンは一つひとつ、お店で丁寧に焼き上げられた、とっても美味しいものです！
小麦の美味しさや、素材の良さがすごく伝わってきます。
今回頼めなかったけど、手作りのりんごジュースがすご～く美味しそうだったので、
次回はぜひとも頼みたい！
お値段だけは、もうちょっと安くしてほしいところですが、
このパンのクオリティーだと材料費とか考えると仕方ないのかしら。。。

すごく居心地はよいし、とっても美味しいパンなので、
パン好き・カフェ好きのお友達と行くのがお勧めのお店です♪