LiFe is BeauTiFuL

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いつも笑顔でHappyに。
オーストラリアでのんびり暮らすSpicaの戯言

簡単バナナマフィン

2008-05-30 | love cooking
いつからかこんなにも適当な女になってしまったのか
小学校の頃はよく、お菓子作りをしてたものだった。
何が適当かと言うと、材料について。

そう、昔は無縁バターと言われたらそれを買いに走り、
「小麦粉はあらかじめふっておいてください」
という注意書きがあったら、忠実に守る子だった

ということで、スピカの適当クッキング

材料
小麦粉    100グラム
ベーキングパウダー  小さじ1
無塩バター  50グラム(これは無塩じゃなくても作れます)
バナナ
チョコチップ
砂糖     40グラム
卵      1個

作り方
①まずは、バターは室温で溶かして、砂糖とよーくよーく混ぜる
②そこに卵と塩を少々
(無塩バターじゃなく、普通のバターを使う場合は、塩はいらない)
③小麦粉とベーキングパウダーはあらかじめふっておく。
それを①に混ぜ、ゴムベラでさっくり混ぜる
④練らないように混ぜ合わせ、型に入れて、
180度のオーブンで25分

ほーら、簡単できあがり。
所要時間 準備20分
焼き上がり  30分
一時間以内でできちゃったー

ということで、とっても簡単スピカの適当クッキングでした


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1 コメント

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作れるんだ (ともぴろ☆)
2008-06-01 01:36:09
女性の部分を感じたわ^^おいしそうやし良い感じ。スピカちゃんは色々な才能を持ってるね。素晴らしい。やっぱりスピカは星の名前やったか最近知ってん^^宇宙にも興味が湧いてきてさ、一等星みたいにキラキラしたいのかなっ。
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