夕食と井筒ワインのコンコードロゼ

2021年11月13日(土)

本日の夕食メニュー

☆ほろ酔いセット

☆炒め物

☆井筒ワインのコンコードロゼ

 

ほろ酔いセット

☆にんじん、きゅうり、赤大根、昆布

☆上田からし蓮根店 の辛子蓮根

☆熊本県産豆腐、天草産さばぶし

 

炒め物の材料は、たまねぎ、エリンギ、生きくらげ、パクチー、ミニトマト、牛肉、にんにく、鷹の爪です。

全部熊本県産です。

 

「井筒ワインコンコードロゼ」のウェブサイト

"酸化防止剤無添加ワイン　コンコードロゼ | 株式会社 井筒ワイン" https://shop.izutsuwine.co.jp/products/32

■酸化防止剤などを一切使用しないフレッシュでフルーティーなワイン。

■コンコードを優しく搾り、汁液だけを発酵させた甘口のロゼワインです。より穏やかで、まろやかな口当たりです。

■飲み頃の品温 8～10℃前後

■アルコール度数12.5％

■内容量　720ml

 

 

昼食は濃厚とまとラーメン

2021年11月13日(土)

昼食は、五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」を作りました。

材料は、たまねぎ、ズッキーニ、ミニトマト、ソーセージ、ベーコンです。

ラーメンを食べた後のスープで、リゾットを作りました。

ラーメンとリゾットと２種類楽しめるのが嬉しい商品です。

 

熊本市の地場産業の五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」の袋麺を使いました。

五木食品株式会社の商品は好みのものが多いですが、この「濃厚とまとラーメン」は一番お気に入りです。