昨日は、、、何年ぶりだろう？？
本当に、久しぶりに、母と、ランチでした♪
母から、お誘いを受け、、、近くのサンドイッチ屋さんへ～
こちらのお店、最近、ランチを始めたようで、、
私も、知ってたけど、行った事はなかったので、2人で楽しみに向かいました！
母は、「ピザセット」 ピザと前菜、食後のコーヒー付きで、1000円。。
ピザ生地は、薄めだけど、ナンのようにコシがあり、なかなか美味しかったです
私は、「おばんざい定食」 ワンプレート風で、色んなおばんざいが、少しづつ盛っていて、、
ヘルシーな感じですが、食べ応え十分で、、こちらも美味しく頂きました
これに、コーヒーが付いて、980円。。
2人っきりで、ゆっくりとお喋りが出来、とても楽しかったです。
実家に居た時は、何度か喧嘩もし、衝突も多々ありましたが、、
結婚し、母になって、やっと分かった、当時の母の気持ちもあり、、、
ホント、親の心、子知らず…って、よく言ったもんだなぁって。。。
今では、同じ事を、そーに向かって言っていたり、、
当時は、「そんな事、どーでもいいわ！」って、突っぱねてた事が、大切だと気づいたり。。
まぁ、、、今でも、お互い、それなりに、気を遣いながら接してますが、、、
親子だからこそ、そういう気の遣い方も、アリだと思ってます。
近くに住んでいるので、、、迷惑ばかりかけてますが、、、
これからも、宜しくお願いします m(__)m m(__)m
そうそう！ 話の中に、私の妹が、母の料理でどこよりも美味しいって思うのは、「おでん」だと言ってた、、って聞いて、、、、
私は、なんだろう・・・？？って、真剣に考えてしまった、、、
と、言うのも、、母は、料理が上手です。 私は、そう、思います。
何を作っても、美味しく作るし、何より、作るのがキライじゃないようで、、、
面倒くさがらず、何でも、トライします。
だから、いわゆる、お袋の味ってもんも、上手だし、新しいレシピにも挑戦して成功します。
だから、何？って、改めて聞かれると、、、、
「あれも、美味しいし、これもウマイ！」って、なって、、、、
考えてたら、母が、、「大豆は？？」って言ってきた。。
そうでした！ そうでした！！！
私は、母の作る、大豆料理が大好きなんです
大豆のトマト煮、五目豆に、大豆の炊き込みご飯。。。。
今でも、必ず、持って来てくれます。。。
しかも、面倒くさがりの私でも、、、、
自分が食べたいが為に、、、自分でもコトコトと、大豆を煮て、作ってます(#^.^#)
母の味は、「豆」だなぁ～ （＾ｖ＾）
