本日のワイン。
シャトー・オージェール [2010]
国: フランス
地域: ボルドー
格付: -
ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン56%/カベルネ・フラン29%/メルロー15%
味わい: 中渋口
購入価格:「TAKAMURA」の「訳ありで破格値!受賞記念6本セット」(6,279円)の1本。(単品の希望小売価格1,575円)
お店の解説。
「インクやラズベリー、腐葉土に、皮などの動物的なニュアンスが重なる香りと、味わいには、
赤い果実やローストした肉、タールのような印象が、味わいに集中力をもたらしています。
酸味は細やかで、タンニンも出すぎることなく、どこか、クラシックな印象を備えた美味しさ。」
<感想> ☆☆☆
あしかけ3日がかりで飲みおえた。
お店の解説はさっぱりわからないけど、カベソー56%とは思えないほど滑らかで飲みやすい。
なんちゃって、最近、カベルネ・ソーヴィニヨンのことをカベソーというのだと教えて貰ったので、使ってみたり。
ね、勝沼さん?
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