蛤の酒蒸し@成ル之口

5月1日以来です。

暑いので、まづは赤星。

付き出しは、抹茶豆腐の揚げ出し。

茶碗蒸しぢゃないのはめづらしい。

風薫る五月にふさわしいかも。

おひとり様用盛り合わせ

上から左回りに、コチ、カンパチ、メジナ、アオハタ

コチ喰えば酒を呑むなり成ル之口

『笑四季』sensation black おほもり

滋賀の酒はほんま、美味しい😋

酸味とほの甘さとのバランスがよいのです。

４月20日は西船でblue、5月１日はここでblack、５月4日は西船でblue、そして今日はここでblack！

どんだけ好きやねん❣️

蛤の酒蒸し

しみじみ出汁が旨い😋

春ははまぐり　やうやうしろくなりゆく生え際すこし赤りて紫たちたるかほのヤバくなりたる

酒がすすむヤバし！😄

ご馳走さまでした♪😋

もう一軒、ハシゴします！