チーズ高騰

ちょっとここんとこのチーズって高すぎやしませんか？
前まで頻繁に安売りにて278円で売ってた
雪印のカマンベー（カマンベールチーズ）は
今や500円もする勢いでございます。
こんなに高くちゃ手が出ないっす（涙）！
でもチーズ食べたい！
ということを踏まえての昨日のおつまみ。



カボチャは泥酔した時に作ったものデスネー。
カボチャ茹でて、大さじ２のマヨネーズと
大さじ１のパルメザンチーズが入ってます。
いつもはこれに刻んだクルミを入れるのですが、在庫切れのため割愛。
隣は、３種類のトマトのサラダっす。
オレンジ色のトマトと、高リコピントマトとミニトマトを
小さじ１／２程度の塩を入れて混ぜ混ぜして水気が出てきたら
オリーブオイルをたらーっと入れて
黒コショウ挽いてバジル入れて完成。
プロセスチーズを切って器に入れて、食べる分だけのトマト入れて
ちょっと和えるぐらいの勢いで混ぜて完成。
チーズ入れていつまでも混ぜると、ちょっと味がつまんなくなるよ。
（なんつーぼんやりした説明）

今朝のカムイ師匠の寝相を見て思いました。


「何にゃ」

小さかったんだね・・・。
それでも良い勢いで痩せて来てるのにな・・・。
（現在6.2キロです。この1カ月ぐらいで300g減！）
もっと大きいのを探して来るよ・・・。

さてはてははん♪さてふふん♪
あたいの好きな番組で「幸せ！ボンビーガール」というのがあるのですが。
何が良いって、貧乏だけど幸せ！っていうポジティブなのがいい。
番組の中で一番のお気に入りは「訳あり物件」。
間取り見るの好きだからさ(笑)。
部屋の構造とか見てると楽しいよねー。
毎週やってくれればいいのに～。
しかしこうやってみると、ぐっさん（山口達也さん）は
ほんと恰好良くなったなー。
この人は若いころより今の方が恰好良いと思う。

さて先日、その中で気になったレシピがありましてね。
泉ちゃん（森　泉さん）が作ってたの～。
番組でのレシピを探したけれど無かったので
ブログ探してきた。

＜材料＞（2人分）
そうめん2束　レンジでパスタ（100均便利グッズ）
＜担々麺風スープの材料＞
味噌大3　豆乳1パック（200ml）　すりごま（白）大1　醤油少々
ラー油少々　ねぎ適量　カイワレ適量
＜作り方＞
１．そうめんは「レンジでパスタ」に入れ、水を容器の線まで注ぐ
２．500Wの電子レンジで8分30秒加熱する
３．加熱が終わったら、そうめんをザルに上げ流水で洗いぬめりをとり
　　氷水で冷やす
※レンジから取り出す際などやけどに注意！
４．３のそうめんをフォークとスプーンを使って一口サイズに丸めて
　　お皿に盛りつける
５．ボウルに味噌を入れ、豆乳を少しずつ入れながら味噌を溶かす
６．すりごま・醤油・ラー油を加え混ぜ合わせ、ねぎ・カイワレを入れる
７．スープを器によそい、４のそうめんに添えれば完成


坦々麺好きな方は是非！あたいは１００均でラー油買ってきたよ！
あとは作るだけ！とか思ったら豆乳無かった！がーん。

昨日はカーテンを洗って冷蔵庫の上を整理しました。
掃除より整理の方が目に見えて綺麗にうつる不思議。
床とか拭いてないのに（拭きなさいよ）。
今日は満を持しての床拭きです！
床拭き（玄関拭き含む）やると、気持ちがスッキリするよね～。
なんか最近ツイてないと思ったら、やってみて床拭き！
すっごく疲れてどーでも良くなるから！
では皆様、本日もハバナイスデー！



猫用シャンプー絶賛探し中。
今まで皮膚病用のだけしか使っていなかったのですが
なんかこう、小洒落たものを使ってあげたくなりました。
カムイはもうシニアですから、このまま素敵でダンディーな
オス猫になって頂きたいのです。
猫界のおひょいさん、我が猫がそう呼ばれたらハッピー。